在集体土地上埋葬外村人，这一行为可能涉及多个方面的法律责任，具体取决于行为的性质、后果以及当地的相关规定。以下是从不同角度进行的分析：

1. 民事责任：

   • 土地权益侵害：集体土地属于集体所有，其使用和管理需遵循相关法律法规和集体规定。若未经允许在集体土地上埋葬外村人，可能侵害了集体土地的使用权和管理权，集体或相关权利人有权要求停止侵害、恢复原状，并可能要求赔偿损失。
   • 相邻关系：如果埋葬行为对周边居民或土地使用者的正常生活或生产造成影响，如产生异味、影响景观等，可能构成对相邻关系的侵害，需承担相应的民事责任，包括停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。

2. 行政责任：

   • 违反土地管理法规：根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，未经批准擅自改变土地用途或进行非农业建设（包括埋葬行为，若被视为非农业用途）是违法的。相关部门有权责令停止违法行为，限期改正，并可能处以罚款等行政处罚。
   • 违反殡葬管理规定：各地通常有殡葬管理条例或规定，对埋葬行为有具体的要求和限制。若埋葬行为违反了这些规定，如未在指定地点埋葬、未办理相关手续等，可能面临行政处罚，包括警告、罚款、没收违法所得等。

3. 刑事责任（在极端情况下）：

   • 如果埋葬行为涉及非法占用农用地罪等刑事犯罪：虽然这种情况较为罕见，但如果埋葬行为导致大量农用地被非法占用且情节严重，可能构成非法占用农用地罪等刑事犯罪，需承担刑事责任。不过，这通常需要满足特定的条件，如占用农用地的数量、造成的后果等。

建议与措施：

• 了解并遵守当地规定：在处理与集体土地和埋葬相关的事务时，应首先了解并遵守当地的相关法律法规和集体规定。
• 与集体协商：如果需要在集体土地上进行埋葬行为，应事先与集体进行协商并获得同意，同时办理相关手续和缴纳相关费用（如有）。
• 尊重相邻关系：在埋葬过程中，应尊重周边居民或土地使用者的权益，避免对其正常生活或生产造成影响。

若您或他人已经实施了此类行为并面临法律问题，建议及时咨询专业律师以获取具体的法律建议和帮助。作为专注于经济纠纷、房产纠纷领域的律师，我可以为您提供专业的法律咨询和解决方案。