针对您提出的“怎么起诉小三要回转账”的问题，这是一个涉及法律程序和证据收集的过程，下面我将为您详细解答：

一、明确法律基础与性质

首先，需要明确的是，夫妻对共同财产享有平等的处理权。如果配偶未经您同意，擅自将夫妻共同财产转账给第三者（即“小三”），这种行为可能构成无权处分。同时，如果第三者明知对方已婚仍接受转账，那么该行为可能构成不当得利，您有权要求其返还。

二、收集关键证据

在起诉之前，您需要收集充分的证据来支持您的诉求。这些证据包括但不限于：

1. 转账记录：

   • 银行流水：需要加盖银行公章，以证明转账的真实性和金额。
   • 第三方支付平台交易明细：如微信、支付宝等平台的转账记录，同样需要打印并保存。

2. 沟通记录：

   • 聊天记录：保存与配偶及第三者的聊天记录，特别是那些能证明不正当关系及转账意图的对话。
   • 通话录音：如果可能的话，录制与配偶或第三者的通话录音，但需注意取证方式的合法性。

3. 身份关联证据：

   • 第三者身份信息：包括姓名、联系方式、住址等，以便在起诉时准确指定被告。
   • 共同居住或出行凭证：如酒店订单、航班信息等，这些可以间接证明不正当关系。

三、选择维权路径

在收集到足够证据后，您可以选择以下维权路径：

1. 协商追讨：

   • 尝试直接与第三者联系，要求其返还转账金额。
   • 通过配偶施压，促使第三者配合返还。
   • 注意保留协商过程的书面记录，如聊天记录、邮件等，以备不时之需。

2. 法律诉讼：

   • 起诉第三者：以“返还不当得利”为由向法院提起诉讼。在诉状中，您需要清晰陈述事实、明确诉讼请求，并提供相关证据支持。
   • 离婚诉讼追偿：如果您打算离婚，可以在离婚案件中主张分割被转移的财产，并要求过错方（即您的配偶）少分或不分财产。同时，您还可以主张精神损害赔偿。

四、起诉流程与注意事项

1. 撰写诉状：

   • 诉状应包含原告信息、被告信息、案由、诉讼请求、事实与理由以及证据清单等部分。
   • 在事实与理由部分，详细陈述婚姻关系、转账背景以及法律依据。
   • 证据清单应列明所有提供的证据及其证明内容。

2. 提交诉状：

   • 将诉状及相关证据提交至被告住所地或经常居住地的法院。
   • 缴纳诉讼费用，并等待法院受理。

3. 注意事项：

   • 时效限制：不当得利返还请求权的诉讼时效为三年，请确保在时效期内提起诉讼。
   • 财产保全：在起诉前或起诉后，您可以申请法院冻结第三者的账户，以防止资金转移。
   • 刑事风险：如果涉及重婚或长期同居等严重情况，可能触犯刑法，您可以考虑向公安机关报案。
   • 专业支持：由于法律程序复杂且涉及个人隐私，建议您委托专业的婚姻家事律师全程指导。

五、示例诉状框架

以下是一个基本的诉状框架供您参考：

民事起诉状

原告信息：

• 姓名：[您的全名]
• 性别：[男/女]
• 出生日期：[具体日期]
• 身份证号：[身份证号码]
• 住址：[详细地址]
• 联系电话：[手机号码]

被告信息：

• 姓名：[小三的全名]
• 性别：[男/女]
• 出生日期（如已知）：[具体日期]
• 身份证号（如已知）：[身份证号码]
• 住址（如已知）：[详细地址或联系方式]
• 联系电话（如已知）：[手机号码]

案由：不当得利纠纷

诉讼请求：

1. 判令被告立即返还原告向其转账的全部款项共计人民币[金额]元；
2. 判令被告承担本案诉讼费用。

事实与理由： （在此部分详细陈述婚姻关系、转账背景以及法律依据，如配偶擅自转账、第三者明知已婚仍接受转账等。）

证据清单： （在此部分列明所有提供的证据及其证明内容，如结婚证复印件、银行转账记录、微信聊天截图等。）

此致 [具体法院名称，如“XX市XX区人民法院”]

起诉人（签名）：[您的签名] 日期：[起诉日期]

希望以上解答能对您有所帮助。如果您在起诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业的婚姻家事律师。