当您购买到7个月的库存车时，确实有权采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下是一个详细且有条理的维权指南，希望能帮助您更好地解决问题：
一、首要步骤：收集证据
购车合同：仔细检查购车合同，看其中是否明确约定了车辆的新旧程度或库存情况。如果实际交付的车辆与合同约定不符，那么经销商就构成了违约。
车辆资料：务必收集并保留好车辆的合格证、一致性证书等文件，这些资料上通常会标注车辆的生产日期，是判断车辆是否为库存车的重要依据。
付款凭证：保存好购车时的付款记录、发票等，这些能证明您的购买时间和支付金额，是维权时不可或缺的证据。
沟通记录：如果您与销售人员或经销商有过关于车辆库存情况的沟通，无论是微信聊天、电话录音还是其他形式的记录，都请保留好，这些可能成为您维权时的辅助证据。
二、与经销商协商
面对面沟通：携带上述收集的证据，与经销商进行友好而坚定的协商。您可以提出合理的诉求，比如更换新车、给予一定的经济补偿等。
书面函件：如果面对面沟通效果不佳，您可以考虑向经销商发送书面函件，正式提出您的诉求，并限定一个合理的回复期限。函件内容要清晰明了，同时保留好寄送凭证。
三、申请调解或投诉
消费者协会：您可以向当地的消费者协会投诉，请求他们出面进行调解。您可以拨打12315热线或者通过网络平台提交投诉信息。
市场监督管理部门：如果经销商的销售行为存在问题，您还可以向市场监督管理部门反映情况，请求他们进行调查和处理。
汽车行业协会（如适用）：在某些地区，有汽车行业协会这样的组织，您可以向他们咨询并寻求帮助，他们可能会从行业规范的角度协助您解决问题。
四、申诉或仲裁
申诉部门：如果调解无果，您可以考虑向质量技术监督部门或工商、交通等行政部门申诉，请求他们对经销商进行处理。
申请仲裁：如果购车合同中约定了仲裁条款，并且您愿意通过仲裁方式解决纠纷，那么您可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁程序通常灵活高效，且裁决具有法律效力。
五、提起诉讼
如果以上所有方式都无法解决问题，那么您可能需要考虑向有管辖权的人民法院提起诉讼。在提起诉讼前，请准备好起诉状及相关证据材料。法院将对案件进行审理，并根据审理结果作出判决。但请注意，提起诉讼需要投入一定的时间和精力，因此请做好相应的准备。
六、其他建议
保持冷静理性：在维权过程中，请务必保持冷静和理性，避免情绪化行为影响维权效果。
明确诉求：在维权前，请明确自己的诉讼请求，比如是要求退车、换车还是赔偿损失等，并据此撰写相关文件。
寻求专业帮助：如果您在维权过程中遇到复杂的法律问题，不妨寻求专业律师的帮助，他们能提供更详细的法律指导和支持。
综上所述，购买到库存车后，您应通过收集证据、与经销商协商、申请调解或投诉、申诉或仲裁以及提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，保持冷静理性、明确诉求并寻求专业帮助是维权成功的重要因素。希望这些建议能对您有所帮助。