关于百分之三十烧伤算几级伤残的问题，这并非一个简单的直接对应关系，而是需要依据具体的烧伤情况、评定标准以及专业医疗鉴定来综合判断。以下是从不同角度进行的详细分析：

一、工伤情况下的伤残等级评定

在工伤情形下，主要依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）进行评定。该标准综合考虑了器官损伤、功能障碍、医疗依赖及护理依赖等因素。对于百分之三十的烧伤，其伤残等级可能落在六级至八级之间，但具体还需结合以下因素：

1. 烧伤深度：Ⅲ度烧伤占比越高，伤残等级可能越趋重。
2. 烧伤部位：头面颈部、关节功能区等特殊部位烧伤会显著提升伤残等级。
3. 治疗恢复情况：包括愈合时间、并发症发生率等指标，以及植皮手术成功率、瘢痕挛缩控制水平等直接影响功能恢复程度的因素。
4. 对劳动能力的实际影响：如是否导致双手功能严重受损、是否影响重返岗位等。

典型情形：若全身瘢痕面积达到30%但未达40%，且未伴有严重功能障碍，可能符合七级或八级伤残；若伴有功能障碍或特殊部位烧伤，则可能评定为六级或更高等级。

二、人身损害情况下的伤残等级评定

在交通事故、故意伤害等非工伤情形下发生的烧伤，适用《人体损伤致残程度分级》。该标准更注重烧伤对人体组织器官结构的破坏和功能障碍情况。对于百分之三十的烧伤，其伤残等级可能符合八级或更高等级，具体还需考虑：

1. 皮肤瘢痕形成：体表面积达30%以上，可能符合八级伤残；若烧伤累及关节功能、容貌毁损等，伤残等级需综合多方面因素考量。
2. 并发症发生情况：如感染、脏器损伤等并发症可能导致等级上调。

特殊情形：若烧伤导致面部中心区条状瘢痕形成（宽度达0.3cm），累计长度达20.0cm；或容貌毁损（重度）等更严重的情况，则有可能鉴定为二级或更高等级伤残。

三、综合建议与指导

1. 尽快寻求专业医疗帮助：烧伤患者应尽快就医，并在医生的指导下进行伤残鉴定。这样可以更准确地了解伤情，也为后续的治疗、康复以及可能的赔偿提供有力的法律依据。
2. 准备详尽的医疗记录：在申请伤残鉴定过程中，应准备详尽的医疗记录、治疗情况说明以及任何可能影响伤残等级判定的相关证据材料。
3. 积极配合医疗鉴定机构：患者及其家属应积极配合医疗鉴定机构的工作，提供必要的协助和信息，以确保评定的准确性和公正性。

最后需要强调的是，伤残等级的评定是一个复杂且专业的过程，不仅考虑烧伤面积，还需综合考虑多种因素。因此，最终的伤残等级应由专业的医疗机构或相关部门依法定程序进行评定。如果你或你身边的人有此类需要，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议和指导。