当遇到送货后对方不付款的情况，这确实属于民事纠纷范畴，您完全可以通过法律途径来维护自己的权益。以下是一个详细且条理清晰的网上起诉流程，希望能帮助到您：
一、收集充分证据
首先，您需要收集所有与交易相关的证据，这是起诉成功的关键。这些证据包括但不限于：
- 交易合同或协议：无论是书面合同还是通过微信、短信、邮件等电子方式达成的交易协议，都应确保内容清晰，明确约定了货物交付、付款方式、付款时间等关键条款。
- 交货凭证：如物流单据（快递单、货运托运单）和对方的收货签收单。如果缺乏正规签收单，货物交付现场的照片、视频等也可以作为辅助证据。
- 货物价值证据：如发票、送货单等，这些文件应明确记载货物的单价、总价等信息。如果货物价值需要专业评估，还应提供相应的评估报告。
- 往来邮件、聊天记录及对账单：这些记录可以证明双方交易及付款沟通的情况，是辅助证据的重要组成部分。
二、确定管辖法院
接下来，您需要确定向哪个法院提起诉讼。这通常取决于合同中的约定或法律规定：
- 合同约定优先：如果合同中已经明确约定了管辖法院，且该约定不违反法律规定，那么您应向约定的法院提起诉讼。
- 无约定时的法定管辖：如果合同中没有约定管辖法院，那么一般情况下，因合同纠纷提起的诉讼应由被告住所地或合同履行地人民法院管辖。在货物买卖未付款纠纷中，您作为卖方，其所在地通常可认定为合同履行地。
三、撰写并提交起诉状
在确定了管辖法院后，您需要撰写起诉状并提交给法院。起诉状应包含以下内容：
- 当事人信息：明确列出原告（您）和被告（收货未付款方）的基本信息，包括姓名、性别、年龄、民族、住址、联系方式等。如果被告是法人或其他组织，还需写明其名称、住所地、法定代表人或主要负责人的相关信息。
- 诉讼请求：明确提出要求被告支付货款的具体金额，以及逾期付款利息的计算方式（如按照全国银行间同业拆借中心公布的同期贷款市场报价利率计算）。同时，您还可以根据实际情况提出其他合理诉求，如要求被告承担本案诉讼费。
- 事实与理由：详细阐述双方货物交易的过程，包括交易意向的达成、货物规格、数量、价格、交货时间和地点的约定，以及您已履行交货义务而对方未按约定支付货款的事实。同时，简要说明起诉的法律依据。
在撰写好起诉状后，您需要将其按被告人数加一份准备副本，并附上收集到的所有证据材料。证据材料应编好页码，并制作证据清单，注明证据名称、来源、证明内容等。然后，您可以携带这些材料前往确定好的管辖法院立案窗口提交，或者部分法院支持网上立案，您可以按平台提示进行操作。
四、法院受理及审理
法院在受理案件后，会向您送达起诉状副本、应诉通知书等法律文书，并将这些文书送达被告。被告应在规定时间内提交答辩状。即使被告不提交答辩状，也不影响案件的审理。接下来，法院会提前通知双方开庭的时间、地点等信息。在开庭时，您需要按照法官指引进行陈述、举证、质证、辩论等环节，务必清晰、准确地向法庭阐述自己的观点和证据。
五、法院判决及执行
法院将根据审理情况作出判决。如果胜诉，被告应在判决书规定的履行期限内支付货款。如果被告在判决书规定的履行期限内仍未支付货款，您可以在期限届满后向法院申请强制执行。通过查封、扣押、冻结被告财产等方式实现自己的权益。
六、注意事项
在整个起诉过程中，您还需要注意以下几点：
- 诉讼时效：向法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为3年。从债务到期而对方拒绝归还时起算。请务必在诉讼时效期内提起诉讼以维护自己的权益。
- 专业法律帮助：在起诉过程中，如果遇到复杂情况或法律问题，建议您寻求专业律师的帮助以确保自身权益得到充分保障。
希望以上解答能够帮助到您，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。