结论：债权人聚众上门暴力敲门且不给钱不走人的行为，是违法的，并且根据具体情节的严重程度，可能构成刑事责任。

详细分析：

1. 违法性分析：

   • 非法侵入住宅罪：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法侵入他人住宅，即未经住宅主人同意，强行闯入或者经要求退出而拒不退出他人住宅的行为，构成非法侵入住宅罪。债权人聚众上门暴力敲门，若未经债务人同意强行进入其住宅，或者进入后经要求退出而拒不退出，就可能触犯此罪。
   • 寻衅滋事罪：如果债权人的行为不仅限于非法侵入住宅，还伴随有随意殴打、追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，或者强拿硬要、任意损毁、占用公私财物，或者在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱等行为，那么还可能构成寻衅滋事罪。

2. 刑事责任分析：

   • 非法侵入住宅罪的刑事责任：根据《中华人民共和国刑法》第二百四十五条，非法侵入他人住宅的，处三年以下有期徒刑或者拘役。司法工作人员滥用职权，犯此罪的，从重处罚。
   • 寻衅滋事罪的刑事责任：根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，有寻衅滋事行为之一，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。纠集他人多次实施前款行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，可以并处罚金。

3. 其他法律后果：

   • 除了刑事责任外，债权人的行为还可能面临民事赔偿的责任。如果其行为给债务人造成了人身伤害或者财产损失，债务人有权要求债权人进行赔偿。

建议：

• 对于债务人：如果遭遇债权人聚众上门暴力敲门等违法行为，应立即报警，并保留好相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便后续维权。
• 对于债权人：应当通过合法途径追讨债务，如协商、调解、诉讼等，避免采取非法手段，以免触犯法律，承担不必要的法律责任。

总结：债权人聚众上门暴力敲门且不给钱不走人的行为，不仅违法，而且可能构成刑事责任。双方都应通过合法途径解决债务纠纷，避免采取过激行为。如果你有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。