企业如果不认可劳动仲裁结果，可以通过以下法律途径来维护自身权益：
申请撤销仲裁裁决
- 法律依据：根据《中华人民共和国仲裁法》第五十八条，企业若认为仲裁裁决存在特定情形（如没有仲裁协议、裁决事项不属于仲裁协议范围、仲裁庭组成或程序违法等），可以向仲裁委员会所在地的中级人民法院申请撤销裁决。
- 申请期限：企业需在收到裁决书之日起六个月内提出申请。
- 提交材料：企业应准备撤销仲裁裁决的申请书，明确申请理由和依据，并提供相关证据材料。
- 法院审查：法院将组成合议庭进行审查，并根据审查结果作出是否撤销仲裁裁决的裁定。若裁定撤销，则原仲裁裁决失效。
关注对方是否申请强制执行，并适时提出执行异议
- 提出执行异议的情形：如果对方申请强制执行仲裁裁决，而企业认为裁决存在不应执行情形（如裁决内容不明确、仲裁程序严重违法等），可以向执行法院提出执行异议。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，企业可以提出证据证明仲裁裁决存在特定情形，经法院审查核实后，可能裁定不予执行。
- 法院审查与处理：执行法院将对执行异议进行审查，若异议成立，可能裁定中止执行或不予执行仲裁裁决；若异议不成立，将继续执行仲裁裁决。
重新仲裁或诉讼的选择
- 重新仲裁：若仲裁裁决被法院裁定撤销或不予执行，且双方重新达成了仲裁协议，企业可以根据新协议申请仲裁。
- 提起诉讼：若仲裁裁决被撤销或不予执行，且双方未达成新的仲裁协议，企业可以根据具体情况向有管辖权的人民法院提起诉讼，以解决劳动纠纷。
在采取上述措施时，企业需要注意以下几点：
- 及时行动：企业应在法定期限内提出申请或异议，以免错过法律救济的机会。
- 充分准备证据：企业应收集并整理相关证据，以支持其申请或异议的理由。
- 咨询专业律师：虽然这里我作为阳贻峰律师已经给出了一些建议，但每个具体案件都有其独特性，因此企业在处理劳动纠纷时，最好还是直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律指导。
最后，需要强调的是，劳动仲裁是解决劳动纠纷的一种有效方式，其裁决结果具有法律效力。企业在不认可仲裁结果时，应通过合法途径来维护自身权益，而不是采取非法手段或忽视裁决结果。