结论前置：新物业公司一般没有直接的法律义务保存前物业公司与业主签订的协议，但基于业务连续性和纠纷处理的需要，建议新物业公司妥善保管相关协议。
详细分析：
法律义务角度：
- 从现行法律法规来看，并没有明确规定新物业公司必须保存前物业公司与业主签订的协议。物业公司的更迭，主要涉及到的是物业服务合同的转让或重新签订，而并非协议保存义务的转移。
- 物业服务合同是业主与物业公司之间就物业服务事项达成的协议，其保存义务通常应由合同双方（即业主和物业公司）各自承担。在新物业公司接手时，前物业公司可能会将部分相关资料移交给新物业公司，但这并不构成新物业公司的法律保存义务。
业务连续性角度：
- 尽管新物业公司没有法律上的保存义务，但从业务连续性的角度来看，保存前物业公司与业主签订的协议可能有助于新物业公司更好地了解小区的历史情况、物业服务标准、业主需求等，从而更顺利地开展物业服务工作。
- 如果新物业公司能够妥善保管这些协议，并在需要时提供给业主或相关部门查阅，将有助于提升物业服务的透明度和业主的满意度。
纠纷处理角度：
- 在物业服务过程中，难免会遇到各种纠纷和争议。如果新物业公司能够保存前物业公司与业主签订的协议，将在处理这些纠纷时提供有力的证据支持。
- 例如，如果业主对物业服务标准提出异议，新物业公司可以查阅前物业公司的服务协议，了解历史服务标准，从而更合理地回应业主的诉求。
建议与措施：
- 新物业公司：在接手小区物业服务时，应与前物业公司进行充分沟通，了解并尽可能获取前物业公司与业主签订的协议及相关资料。同时，应建立完善的资料保管制度，确保这些协议和资料得到妥善保管和有效利用。
- 业主：如果业主担心新物业公司无法保存或提供前物业公司的服务协议，可以在与新物业公司签订物业服务合同时，明确约定新物业公司有义务保存并提供相关协议和资料。此外，业主也可以自行保存一份前物业公司的服务协议，以备不时之需。
后续行动：如果您在物业纠纷方面遇到任何问题，或者需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律服务。