结论前置：要成功仲裁加班费，劳动者需准备充分证据以证明劳动关系、加班事实、加班工资计算基数，并确保所有证据真实、合法且与案件直接相关。以下是从不同角度为你详细分析的所需证据及注意事项：
一、证明劳动关系的证据
- 劳动合同：这是最直接且有力的证据，应明确记载双方的基本信息、工作内容、工作时间和劳动报酬等，特别是关于工作时间的约定，是证明劳动关系及约定工作时间的核心文件。
- 工作证件：如工作证、工牌、门禁卡等，这些证件上印有劳动者信息和用人单位标识，能够直观证明劳动关系。
- 工资支付记录：包括银行工资流水和工资条，这些记录显示了用人单位定期向劳动者支付工资的情况，是佐证经济往来和劳动关系的重要证据。
- 其他入职文件：如入职登记表、聘任书等，这些文件能够进一步证明劳动者的入职时间和岗位，增强劳动关系的证明力。
二、证明加班事实的证据
- 加班审批表：如果公司有加班审批制度，那么加班审批表是记录加班日期、时间段、原因等的关键证据，且需经领导签字同意，具有极强的证明力。
- 考勤记录：无论是电子打卡、指纹考勤还是纸质签到表，都能反映劳动者的出勤情况，特别是正常工作时间外的出勤记录，是证明加班事实的重要依据。
- 加班通知：用人单位通过邮件、内部通讯软件等发送的加班指令，明确加班安排，也是证明加班事实的有效证据。
- 工作记录：如工作日志、项目文档、手工书写的工作报告等，这些记录记载了加班期间完成的工作任务和时间，能够间接证明加班事实。
- 同事证言：虽然同事的证言证明力相对较弱，但若有多个同事能相互印证，可以增加可信度，特别是在缺乏直接证据的情况下。
- 监控录像：如果工作场所装有监控，且能清晰显示加班情况，那么监控录像也是有力的证据。但需注意，获取和使用监控录像需遵循合法程序，保护他人隐私。
三、证明加班工资计算基数的证据
- 劳动合同：劳动合同中明确约定的工资构成和基本工资数额，是计算加班费的基础。
- 工资条：工资条详细列出了工资各项构成，有助于确定加班工资的计算基数。
- 薪酬制度：用人单位的正式文件，如《员工手册》或薪酬管理制度，其中规定了加班工资的计算方式和基数确定方法，也是重要的参考依据。
四、其他辅助证据
- 沟通记录：与用人单位就加班及加班费问题的聊天记录、通话录音等，可以辅助证明相关事实，特别是在双方对加班事实或加班费计算存在争议时。
- 电子邮件：与加班相关的邮件往来，如加班任务的分配、工作进度的汇报等，也能提供额外佐证。
- 工资支付记录：特别关注工资构成中是否包含加班费项目，以证明单位是否已支付加班费。如果已支付但金额不足，还需结合其他证据证明应得加班费数额。
五、证据准备与提交注意事项
- 确保真实性完整性：所有证据应真实、完整、未经篡改。如果证据是复印件或电子数据，应尽可能提供原件或经过公证的复印件，以增强证据的说服力。
- 强调关联性：提供的证据应与加班费的仲裁请求直接相关，能够形成完整的证据链，证明劳动者的主张。
- 按要求提交：按照仲裁机构的要求整理证据，附上清单和说明。清单应详细列明每份证据的名称、来源、证明目的等，便于仲裁机构审查。
- 利用法律规定：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，如果关键证据由用人单位掌握，劳动者可以要求用人单位提供；用人单位不提供的，应承担不利后果。因此，在仲裁过程中，劳动者应积极主张自己的权利，要求用人单位提供其掌握的相关证据。
法律建议：在准备仲裁加班费时，劳动者应全面系统地收集证据，特别注意证据的合法性、真实性和关联性。如果缺乏某些关键证据或证据收集存在困难，可以及时咨询专业律师（即我本人），获取更详细的法律建议和策略指导。同时，劳动者也应了解自己的权利和义务，积极维护自己的合法权益。