儿子满18岁了被老师打，这是一起侵犯人格权的违法行为，您作为家长应当积极采取措施来维护孩子的合法权益。以下是从多个角度为您提供的详细分析和建议：
一、确保孩子安全与及时救助
检查并治疗伤势：首先，要立即查看孩子的身体状况，如果受伤应尽快送往正规医院进行检查和治疗，并保留好相关的医疗记录和费用清单。这些记录是日后追究法律责任和索赔的重要依据。
确保环境安全：如果孩子仍处于危险环境中，比如还在学校或老师附近，应立即将其带离，并采取必要措施确保其后续安全，避免再次受到伤害。
二、固定证据与报警处理
固定证据：用手机拍摄现场情况，包括涉事老师、周围环境等，并寻找目击证人留下联系方式。若现场有监控摄像头，及时联系相关管理部门保存监控录像。这些证据对于后续的法律程序至关重要。
立即报警：无论伤势轻重，都应尽快向当地公安机关报案，详细说明事情经过，并提供相关证据。警方将展开调查，并根据调查结果对施暴者进行相应的法律处罚。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。如果构成轻伤或重伤，还可能涉及刑事责任。
三、选择合适途径维权
与对方协商：在报警的同时，也可以尝试与涉事老师及其所在学校进行协商，要求他们承担相应责任，如赔礼道歉、支付医疗费用等。协商过程中应保留聊天记录、通话录音等证据，以备不时之需。
向学校或教育机构反映：及时向孩子所在学校或相关教育机构反映情况，要求他们介入调查处理。学校和教育机构有责任保护学生的合法权益，对于老师的违法行为应当给予严肃处理。
提起民事诉讼：如果协商不成，且孩子因被打遭受经济损失或精神损害，可以孩子的名义向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求打人者承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。同时，如果孩子因此遭受精神损害，还可以要求精神损害赔偿。
四、关注孩子心理健康
孩子被打后可能产生心理创伤和恐惧感，作为家长应密切关注其情绪变化，给予足够的关爱和支持。必要时可寻求专业心理咨询师的帮助，为孩子提供更全面的心理辅导，帮助他们走出阴影，恢复正常生活。
五、教育引导与预防
处理完事件后，应对孩子进行适当的教育和引导，告诉他们在面对类似情况时如何保护自己、寻求帮助，并培养他们的自我保护意识和法律意识。同时，也可以与学校沟通，加强校园安全管理和师德师风建设，预防类似事件的再次发生。
总结来说，面对儿子满18岁了被老师打的情况，您应当立即采取措施确保孩子的安全与健康，固定证据并报警处理，选择合适途径维权，关注孩子的心理健康，并进行教育引导与预防。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。