针对您提出的“当妻子不收丈夫钱怎么办”这一问题，这确实是一个涉及家庭财务管理和夫妻关系处理的微妙情况。以下是我为您提供的详细分析和建议：

一、理解妻子的立场

首先，我们需要尝试理解妻子不收钱的可能原因。她可能希望保持经济独立，或者对家庭财务管理有特定的看法，也可能是在表达某种不满或期望。了解妻子的真实想法和需求是解决问题的第一步。

二、沟通协商

1. 选择合适时机：找一个双方心情平和、没有外界干扰的时间，与妻子进行深入的交流。
2. 表达关心与理解：告诉妻子你注意到她不收钱的情况，并表达你对她的关心和理解。询问她不收钱的具体原因，以及她对家庭财务管理的期望。
3. 共同探讨解决方案：根据妻子的反馈，与她一起探讨如何更好地管理家庭财务。你可以提出自己的想法，如设立共同账户、制定家庭预算等，同时也要尊重妻子的意见和选择。

三、制定家庭财务计划

1. 梳理收支情况：与妻子一起详细列出家庭的各项收入和支出，包括固定支出和变动支出，以便更清晰地了解家庭财务状况。
2. 设定共同目标：根据家庭实际情况，设定短期和长期的财务目标，如储蓄计划、投资计划等。明确资金的分配方向，确保家庭财务的稳健发展。
3. 合理分配资金：制定一个合理的资金分配计划，包括日常生活开销、储蓄、娱乐消费等。同时，要预留一定的灵活资金以应对突发情况。在分配资金时，要充分考虑妻子的需求和意见，确保分配的公平性和合理性。

四、考虑妻子的经济独立与贡献

1. 尊重妻子的经济独立：如果妻子希望保持经济独立，你应该尊重她的选择。可以与她讨论如何平衡家庭财务和个人财务，确保双方都能在经济上得到满足。
2. 认可妻子的家庭贡献：即使妻子不直接参与家庭的经济管理，她的家务劳动、子女教育等也是对家庭的重要贡献。你可以通过其他方式表达对她的认可和感激，如分担家务、共同照顾子女等。

五、寻求第三方帮助

1. 家人或朋友调解：如果直接沟通效果不佳，可以请双方都信任的家人或朋友从中调解。他们可能能从旁观者的角度提供更客观的建议和帮助。
2. 专业咨询：如果家庭财务问题较为复杂或存在深层次的矛盾，可以考虑寻求专业心理咨询师或婚姻家庭咨询师的帮助。他们具备专业知识和经验，能够引导双方深入探讨问题，找到更合适的解决方案。

六、保持冷静与理性

在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。避免因为情绪激动而做出过激的行为或言辞，这可能会加剧矛盾并损害夫妻关系。要以平和的心态面对问题，积极寻求解决方案。

综上所述，当妻子不收丈夫钱时，应通过沟通协商、制定家庭财务计划、考虑妻子的经济独立与贡献、寻求第三方帮助以及保持冷静与理性等方式来妥善处理。希望这些建议能对您有所帮助，祝您和妻子能够共同营造一个和谐、稳定的家庭环境。