核心结论：若甲方仅签字未盖章或按手印，合同效力需分情况处理，可通过补充协议、书面确认或完善合同条款等方式规避风险。以下是具体分析及建议：

1. 合同效力的基本原则

根据《民法典》第490条，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或按指印时合同成立。但若一方已履行主要义务且对方接受，合同仍可成立。因此：

• 若甲方已签字：合同可能因缺少盖章/手印而存在效力瑕疵，但若乙方已履行合同（如支付款项、交付货物），且甲方未提出异议，合同仍可能被认定为有效。
• 若甲方未签字：仅盖章或按手印的合同，需结合具体交易习惯和行业惯例判断效力（如部分公司内部流程允许仅盖章生效）。

2. 风险规避建议

（1）补充协议或书面确认

• 操作方式：与甲方签订补充协议，明确“甲方签字即视为对合同全部内容的认可，无需另行盖章或按手印”，并由双方签字确认。
• 法律依据：根据《民法典》第143条，补充协议若满足“行为人具有相应民事行为能力、意思表示真实、不违反法律强制性规定”三个条件，即具有法律效力。

（2）完善合同条款

• 示例条款：在合同中增加“甲方签字即代表对合同内容的确认，盖章或按手印非合同生效要件”或“本合同自甲方签字之日起生效”。
• 作用：通过明确约定，降低因形式瑕疵导致的争议风险。

（3）留存履行证据

• 操作方式：若合同已部分履行，保存相关证据（如转账记录、交货单、沟通记录等），证明甲方以实际行动认可合同内容。
• 法律依据：根据《民法典》第490条，若一方已履行主要义务且对方接受，合同成立。

3. 特殊情形处理

• 公司作为甲方：若甲方为公司，需区分是“公司公章”还是“合同专用章”。根据《公司法》及相关规定，公司公章的效力通常高于合同专用章，但若合同中明确约定“合同专用章与公章具有同等效力”，则无需纠结。
• 个人作为甲方：个人签字即具有法律效力，盖章或按手印非必需，但建议要求甲方同时提供身份证复印件，以核实身份真实性。

4. 后续注意事项

• 及时沟通：若发现甲方未盖章或按手印，应立即与对方沟通，明确其真实意思表示，避免因拖延导致证据灭失。
• 法律审查：若合同涉及重大利益（如房产交易、股权转让等），建议委托律师对合同条款及履行情况进行全面审查，确保无遗漏风险。

总结：甲方签字未盖章或按手印的合同，效力需结合具体履行情况判断。为规避风险，建议通过补充协议、完善合同条款或留存履行证据等方式补强。若仍有疑问，可直接向我咨询具体场景下的处理方案。