针对您提出的“不同法人的店调货应该怎么处理”的问题，这主要涉及到商品调货的合法性和合规性，特别是在涉及烟草等专卖商品时。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，对于烟草等专卖商品，其销售和流通是受到严格监管的。根据《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》的相关规定，取得烟草专卖零售许可证的企业或者个人，必须在当地的烟草专卖批发企业进货，并接受烟草专卖许可证发证机关的监督管理。
针对您的情况，如果涉及烟草等专卖商品的调货：
合法性原则：不同法人的店铺之间直接进行烟草等专卖商品的调货，通常是不被允许的。因为这种行为可能被视为未在当地烟草专卖批发企业进货，从而违反了相关法律法规。
合规操作：如果您确实需要调货，建议您通过正规的烟草专卖批发企业进行。您可以与当地的烟草专卖批发企业联系，了解调货的具体流程和要求，并按照规定进行操作。
风险警示：如果您和其他零售户互相调剂烟草等专卖商品，这种行为很可能被烟草专卖行政主管部门视为违法行为，并会受到相应的处罚，包括没收违法所得和处以罚款等。
对于非专卖商品的调货：
虽然非专卖商品的调货在法律上可能没有烟草等专卖商品那么严格，但仍然建议您遵循以下原则：
合同协议：不同法人的店铺之间进行调货时，应签订详细的合同协议，明确双方的权利和义务，包括调货的数量、价格、时间、地点等。
税务合规：调货过程中应确保税务合规，按照相关规定缴纳税款，避免出现税务问题。
物流安全：在调货过程中，应确保商品的安全运输，避免出现损坏或丢失等情况。
综上所述，对于不同法人的店铺之间的调货问题，特别是涉及烟草等专卖商品时，应严格遵守相关法律法规和规定，通过正规渠道进行操作，以确保合法性和合规性。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。