在交通事故中，如果全责方导致对方营运车辆受损，全责方通常需要赔付对方的营运租车费，但具体需根据实际情况和法律规定来确定。以下从不同角度为您详细分析：
一、一般情况下的责任承担
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》及《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，因道路交通事故造成财产损失的，侵权人应当承担赔偿责任。这包括因车辆损坏而导致的替代性交通工具的合理费用，如营运车辆的租车费。
赔偿原则：
- 在交通事故中，如果全责方导致对方营运车辆受损，且该车辆因维修等原因无法继续使用，那么对方为了维持正常营运而租用的替代车辆费用，应视为因事故导致的直接财产损失，由全责方承担赔偿责任。
二、特殊情况下的责任承担
租赁合同有特别约定：
- 如果营运车辆是通过租赁方式获得的，且租赁合同中明确约定了事故责任承担方式，如约定在租赁期间因交通事故导致的租车费用由承租人自行承担，那么即使全责方导致事故发生，承租人也可能需要按照合同约定自行承担部分或全部租车费用。但这种情况较为少见，且合同条款不得违反法律法规的强制性规定。
间接损失的处理：
- 除了直接的租车费用外，如果事故还导致对方产生了其他间接损失，如预期营运收入损失等，这些损失是否应由全责方承担，需根据具体法律规定和司法实践来判断。一般来说，如果间接损失与事故有直接因果关系，且是合理可预见的，那么全责方可能需要承担赔偿责任。
保险理赔情况：
- 如果全责方购买了相应的车辆保险，如交强险和商业三者险等，那么租车费用等财产损失可能可以通过保险理赔来获得赔偿。但需注意保险条款中的免责条款和赔偿限额等规定。
三、实际操作建议
保留证据：
- 在事故发生后，受损方应保留好租车合同、费用发票等相关证据，以便在后续赔偿过程中证明自己的损失。
协商与调解：
- 双方可以尝试通过协商或调解的方式来解决赔偿问题。如果协商或调解无果，受损方可以依法向人民法院提起诉讼来主张自己的权益。
咨询专业意见：
- 在处理此类纠纷时，建议双方咨询专业律师的意见，以了解自己的权利和义务，以及可能的赔偿范围和方式等。
总结来说，在交通事故中，如果全责方导致对方营运车辆受损且需要租用替代车辆进行营运的，全责方通常需要赔付对方的营运租车费。但具体赔偿范围和方式需根据实际情况、租赁合同条款以及保险理赔情况等因素来确定。如果您在处理此类纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。