在探讨个人签订劳动合同与劳务合同哪个交税多的问题时，我们首先要明确的是，劳动合同与劳务合同在税收上的处理是不同的，这主要取决于合同的性质以及个人的收入情况。不过，若仅从个人作为提供劳务或劳动的一方来考虑，我们可以更专注于劳务合同下的税收情况，并与劳动合同下的常规税收处理进行对比（尽管劳动合同下的税收处理通常更侧重于工资薪金所得，而劳务合同则侧重于劳务报酬所得）。
劳务合同下的税收情况
对于个人签订劳务合同，主要涉及的税种包括增值税、附加税费以及个人所得税：
增值税：
- 个人提供劳务属于增值税应税行为，通常征收率为3%（但截至特定日期，如2023年12月31日，小规模纳税人可能享受减按1%征收的优惠政策）。
- 若个人提供的应税服务销售额未达到增值税起征点，则免征增值税。起征点根据纳税期限和地区有所不同，如按期纳税的月销售额为5000-20000元，按次纳税的每次（日）销售额为300-500元。
附加税费：
- 包括城市维护建设税、教育费附加和地方教育附加，这些税费以增值税为计税依据。
- 税率和费率根据地区不同而有所差异，如城市维护建设税税率分为7%、5%和1%，教育费附加率为3%，地方教育附加率一般为2%。
个人所得税：
- 个人取得劳务报酬所得时，支付方需预扣预缴个人所得税。
- 应纳税所得额的计算方式根据收入金额不同而有所调整，如每次收入不超过4000元的，减除费用800元；超过4000元的，减除费用按收入的20%计算。
- 预扣预缴税额根据应纳税所得额适用个人所得税预扣率表计算，年度终了后进行综合所得的汇算清缴，适用3%-45%的超额累进税率。
劳动合同下的税收情况（简要对比）
对于个人签订劳动合同，通常作为工资薪金所得进行纳税，其税收处理相对简单，主要涉及个人所得税：
- 个人所得税根据工资薪金所得的金额，适用相应的税率和速算扣除数进行计算。
- 工资薪金所得通常按月预扣预缴，年度终了后进行汇算清缴。
交税多少的比较
- 劳务合同：由于劳务合同可能涉及增值税及其附加税费，且个人所得税的计算方式（特别是应纳税所得额的减除和预扣率）与工资薪金所得不同，因此，在相同收入水平下，劳务合同下的个人所得税可能因减除费用的不同而有所差异。此外，如果劳务收入较高，还可能面临更高的增值税和附加税费负担。
- 劳动合同：劳动合同下的税收主要集中于个人所得税，且通常按照工资薪金所得的税率进行计算，相对较为稳定。
结论：
无法直接判断个人签订劳动合同与劳务合同哪个交税多，因为这取决于多种因素，包括合同类型、收入金额、纳税期限、地区差异以及税收优惠政策等。一般来说，如果劳务收入较高且未达到增值税起征点的免税范围，劳务合同下的税收负担可能会相对较重。然而，在实际操作中，建议咨询专业税务人员或机构，根据个人的具体情况和当地的税收政策来准确计算和比较税收负担。