可以找农业局申请变更，但能否变更成功需视具体情况而定。以下是详细分析：

1. 若他人通过非法手段办理了土地经营权证：

   • 根据《农村土地承包法》及相关规定，农村土地经营权证的办理应当基于合法的土地承包经营权流转合同，并经过法定程序。如果他人通过伪造合同、冒名顶替等非法手段办理了土地经营权证，这显然是违法的。
   • 在这种情况下，你可以向农业局提出变更申请，并提供相关证据证明原土地经营权证办理存在非法情形。农业局在查实后，应当依法撤销原土地经营权证，并为你办理正确的土地经营权证。

2. 若存在土地承包经营权流转纠纷：

   • 如果土地承包经营权已经合法流转给他人，但你对流转过程或结果存在异议，比如认为流转合同存在欺诈、胁迫等情形，或者流转价格显失公平等，这可能导致土地经营权证被他人办理。
   • 在这种情况下，你需要先通过协商、调解或诉讼等方式解决土地承包经营权流转纠纷。在纠纷解决后，你可以根据生效的法律文书向农业局申请变更土地经营权证。

3. 申请变更的具体流程：

   • 你需要准备相关证据材料，如土地承包合同、流转合同（如有）、身份证明、原土地经营权证等。
   • 向农业局提交变更申请，并附上相关证据材料。
   • 农业局在收到申请后，会进行审查，并可能要求你补充材料或进行现场勘查。
   • 如果农业局认为你的申请符合法定条件，会依法办理变更手续；如果不符合条件，会书面告知你并说明理由。

建议：在申请变更前，建议你先咨询当地农业局或相关法律专业人士，了解具体的申请流程和所需材料，以确保申请能够顺利进行。如果你在变更过程中遇到任何法律问题或困难，也可以随时向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。