结论：个人收费没有机构的情况下，若需起诉退费，关键在于收集并整理好相关证据，明确被告主体，撰写起诉状后向有管辖权的法院提起诉讼。以下是具体步骤和要点分析：

1. 收集证据：

   • 交易记录：包括转账记录、银行流水、支付凭证等，以证明你确实向对方支付了费用。
   • 沟通记录：与对方的聊天记录、邮件、短信等，特别是那些涉及收费、服务内容、退费条款等关键信息的对话。
   • 合同或协议：如果双方有签订书面合同或协议，这是证明双方权利义务关系的重要证据。即使没有书面合同，口头协议如果有其他证据佐证，也可能被法院采纳。
   • 其他证据：如证人证言、录音录像等，只要能证明你的主张，都可以作为证据提交。

2. 明确被告主体：

   • 如果对方是以个人名义收费，那么被告就是该个人。你需要知道对方的真实姓名、身份证号码（如果可能的话）、联系方式等基本信息。
   • 如果对方使用了假名或昵称，你需要通过其他途径（如社交媒体、共同朋友等）尽可能获取其真实身份信息。

3. 撰写起诉状：

   • 起诉状应包含原告（你自己）和被告的基本信息、诉讼请求（即要求退费的具体金额和理由）、事实与理由（详细阐述收费过程、退费要求及依据）、证据清单等。
   • 起诉状需要按照法院要求的格式撰写，如果不确定，可以参考法院提供的模板或咨询法院工作人员。

4. 向法院提起诉讼：

   • 将起诉状及相关证据提交给有管辖权的法院。管辖权通常根据被告住所地或合同履行地来确定。
   • 缴纳诉讼费用。诉讼费用的金额根据诉讼请求的金额和案件性质来确定。
   • 等待法院受理并安排开庭。在开庭前，法院可能会组织双方进行调解，如果调解不成，则进入庭审程序。

5. 参与庭审并等待判决：

   • 在庭审中，你需要陈述自己的诉讼请求和事实理由，出示证据，并对对方的陈述和证据进行质证。
   • 庭审结束后，法院会作出判决。如果判决支持你的诉讼请求，对方需要在规定期限内履行退费义务。如果对方不履行，你可以向法院申请强制执行。

特别提醒：

• 在整个过程中，保持冷静和理性，不要采取过激行为或言语攻击对方。
• 如果对法律程序不熟悉或担心自己处理不好，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即向我咨询）以获取更具体的指导和帮助。
• 起诉退费是一个相对复杂且耗时的过程，需要耐心和毅力。在决定起诉前，请充分考虑自己的时间、精力和成本投入。