用人单位以试用期为由不为员工缴纳社保是不合法的，员工在试用期内同样享有社会保险的权益。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律依据明确
《中华人民共和国社会保险法》第五十八条：该条款明确规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。这一规定涵盖了所有员工，无论是否处于试用期。
《劳动法》第七十二条和《社会保险法》第六十条：这些条款也明确指出，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费，且需按时足额缴纳，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。
二、试用期与社保的关系
试用期是劳动合同期限的一部分，它并不是员工与用人单位之间的“临时”或“非正式”关系。因此，员工在试用期内同样享有社会保险的权益，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。用人单位不能以试用期为由拒绝或拖延为员工办理社保。
三、员工权益保障与维权途径
要求补缴社保：如果用人单位在试用期内未为员工缴纳社保，员工有权要求用人单位补缴。这是员工的合法权益，用人单位应当予以尊重并履行。
沟通协商：员工可以先与用人单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通协商，说明法律规定和自己的权益，要求用人单位依法补缴社保。
投诉举报：若协商无果，员工可以向当地的社会保险行政部门或劳动监察部门进行投诉举报。这些部门将依法对用人单位进行调查处理，并责令其限期改正并补缴社保费用。
申请劳动仲裁：作为更进一步的措施，员工还可以申请劳动仲裁，要求用人单位补缴社保，并根据具体情况寻求经济补偿。
四、用人单位的法律风险
试用期不上社保不仅违反了国家法律法规，还可能给用人单位带来法律风险和经济损失。一旦被发现违法行为，用人单位可能需要承担补缴社保费用、滞纳金以及行政处罚等责任。这不仅会影响用人单位的声誉和形象，还可能对其经营和发展造成不利影响。
总结：用人单位应当依法为员工缴纳社保，无论员工是否处于试用期。试用期不缴纳社保是违法的行为，不仅损害了员工的合法权益，也可能给用人单位带来法律风险和经济损失。因此，建议用人单位严格遵守相关法律法规，确保员工的社保权益得到充分保障。同时，员工也应了解自己的权益和义务，在必要时采取合法手段维护自己的合法权益。