关于退税中赡养老人的“约定分摊”方式，我可以为您详细解释并指导如何操作。
首先，我们需要明确的是，在个人所得税专项附加扣除中，赡养老人的费用分摊主要针对非独生子女的情况。独生子女可以直接享受每月2000元的赡养老人专项附加扣除额度，无需分摊。而对于非独生子女，则需要与兄弟姐妹共同分摊这2000元的额度。
约定分摊的具体含义：
约定分摊是指非独生子女的兄弟姐妹之间自行协商，确定各自分摊的扣除额度。但需要注意的是，每人分摊的额度不能超过每月1000元，且所有兄弟姐妹分摊的额度合计应为每月2000元。
如何操作约定分摊：
协商确定分摊额度：
- 兄弟姐妹之间应首先进行充分沟通，根据各自的经济状况、赡养能力等因素，协商确定各自应分摊的扣除额度。
- 例如，如果有三个兄弟姐妹，可以协商确定其中一人分摊1000元，另外两人各分摊500元。
签订书面分摊协议：
- 为了确保分摊的合法性和有效性，兄弟姐妹之间需要签订一份书面分摊协议。
- 协议中应明确每个人的分摊额度、分摊期限（通常为一年）、以及各自的权利和义务等内容。
- 协议需要由所有参与分摊的兄弟姐妹签字确认，并留存备查。
申报时提供协议：
- 在进行个人所得税申报时，纳税人需要按照协商确定的分摊额度进行申报。
- 同时，需要提供书面分摊协议作为申报的依据，以备税务机关核查。
注意事项：
- 确保协议的真实性和合法性：书面分摊协议是约定分摊的重要依据，必须确保协议的真实性和合法性。协议内容应清晰明确，避免产生歧义或纠纷。
- 留存协议备查：协议签订后，应妥善保管并留存备查。在税务机关进行核查时，能够及时提供协议作为证明。
- 关注政策变化：税收政策可能会随着时间和经济形势的变化而调整。因此，在进行赡养老人费用分摊时，应关注最新的税收政策规定，确保操作合规。
希望以上解释和指导能够帮助您更好地理解和操作退税中赡养老人的约定分摊方式。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。