组织骑手罢工是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 罢工行为的合法性基础：

   • 在我国，罢工权并非一项明确的法定权利，但也没有法律明确禁止罢工行为本身。罢工的合法性往往取决于其是否符合法律规定、是否遵循了合法的程序、是否损害了公共利益或他人合法权益等因素。

2. 组织罢工可能涉及的违法情形：

   • 扰乱公共秩序：如果组织罢工的行为导致了交通瘫痪、公共场所秩序混乱等后果，可能违反《治安管理处罚法》中关于扰乱公共秩序的规定，面临行政处罚。
   • 破坏生产经营：若罢工行为导致用人单位无法正常运营，造成重大经济损失，且行为人具有故意或过失，可能构成《刑法》中的破坏生产经营罪，需承担刑事责任。
   • 强迫劳动或限制人身自由：在组织罢工过程中，如果采取暴力、威胁或其他非法手段强迫骑手参与罢工，或限制骑手的人身自由，将违反《刑法》中关于强迫劳动和非法拘禁的规定，同样需承担刑事责任。

3. 合法罢工的构成要件（尽管我国法律未明确规定，但可从一般法律原则出发分析）：

   • 目的正当性：罢工应是为了维护劳动者的合法权益，如改善工作条件、提高工资待遇等。
   • 程序合法性：罢工前应尝试通过协商、调解等合法途径解决问题，且罢工行为本身应和平、有序进行，避免造成不必要的损失和影响。
   • 不损害公共利益：罢工不应损害国家、社会或他人的合法权益，如不应破坏公共设施、影响公共安全等。

4. 法律建议：

   • 对于组织者：在组织罢工前，应充分评估罢工的合法性和可能带来的法律后果，尽量通过合法途径解决问题，避免采取过激行为。
   • 对于骑手：在决定是否参与罢工时，应了解罢工的目的、程序和可能的影响，权衡利弊后做出选择。同时，应保留好相关证据，以备不时之需。
   • 对于用人单位：应积极与劳动者沟通协商，解决劳动争议，避免矛盾激化。如劳动者采取罢工等过激行为，应及时报警并寻求法律帮助。

总结来说，组织骑手罢工是否违法取决于多种因素，包括罢工的目的、程序、是否损害公共利益等。在组织或参与罢工前，应充分了解相关法律法规和可能带来的法律后果，尽量通过合法途径解决问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。