您好，关于电子签章合同的合同签订地约定管辖问题，这是一个涉及电子合同成立及管辖权确定的重要法律问题。下面我将结合相关法律规定和司法实践，为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，电子签章合同作为电子合同的一种，其成立和生效同样遵循《中华人民共和国民法典》中关于合同订立的相关规定。根据民法典，当事人订立合同可以采取要约、承诺方式或其他方式，承诺生效的地点即为合同成立的地点。在电子合同的情况下，如果采用数据电文形式订立，收件人的主营业地通常被视为合同成立的地点；若没有主营业地，则其住所地为合同成立的地点。当然，当事人另有约定的，按照其约定执行。
接下来，我们具体到电子签章合同的签订地问题。在司法实践中，对于通过微信等即时通讯工具订立的电子签章合同，法院通常会根据“最后一方有效确认地”来认定合同签订地。这意味着，合同在最后一方完成有效确认（如盖章、签字等）的地点被视为合同签订地。这一认定标准不仅符合法律关于承诺生效的规定，也便于查明事实、平衡双方诉讼成本，符合程序的便利性与经济性要求。
以您提供的案例为例，山东某电机有限公司与江西某机电设备有限公司通过微信沟通签订了《电机购销合同》。在合同履行过程中发生纠纷后，双方就合同签订地产生了争议。法院经审查认为，虽然江西某机电设备有限公司主张合同在其住所地签订，但根据合同的实际签订过程，最后盖章的一方为山东某电机有限公司，合同在其公司盖章时成立。因此，法院认定合同签订地应为山东某电机有限公司的住所地山东省临清市，并据此确定了管辖法院。
为了避免此类管辖权争议，我建议您在签订电子签章合同时注意以下几点：
明确交易对象身份：在交易开始前，尽量获取并确认对方的真实身份信息，如公司全称、法定代表人、身份证号等。这有助于判断合同类型，并在日后维权时提供有力支持。
善用“约定管辖”：在合同中明确约定管辖法院是避免管辖权争议的最有效方法。您可以直接写明：“因本合同发生的争议，由原告住所地人民法院管辖或由XXX人民法院管辖”。但请注意，约定的法院必须与争议有实际联系，如被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地等。
完整保存证据：务必妥善保存完整的电子聊天记录、电子签章合同等证据材料。这些证据能够清晰展示合同内容的协商过程、核心要素的约定以及最终达成一致的过程，对于确定合同签订地和管辖法院具有重要意义。
综上所述，电子签章合同的合同签订地约定管辖问题需要根据相关法律规定和司法实践进行综合判断。在签订合同时，请务必注意上述要点，以确保您的合法权益得到有效保障。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时告诉我。