针对您提出的“车子已经卖了，对方没过户，发生事故应该怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，根据《中华人民共和国民法典》第一千二百一十条的规定：“当事人之间已经以买卖或者其他方式转让并交付机动车但是未办理登记，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由受让人承担赔偿责任。”这意味着，在车辆已经转让并实际交付给买受人后，即使未办理过户登记手续，原车主（出让人）在一般情况下是不需要承担事故赔偿责任的。
具体分析：
车辆所有权与控制权的转移：
- 当车辆通过买卖方式转让并实际交付给买受人后，车辆的所有权和控制权就已经转移给了买受人。
- 原车主虽然仍保留在车辆登记证书上的名字，但实际上已经无法支配或控制该车辆的使用。
事故责任的承担：
- 如果发生交通事故，且事故责任属于机动车一方（即买受人一方），那么赔偿责任应由买受人承担。
- 原车主由于已经丧失了对车辆的实际控制权，既不能支配该车的营运，也不具有防范事故发生的控制力，因此不应承担赔偿责任。
特殊情况下的责任：
- 当然，也存在一些特殊情况，如原车主在转让车辆时存在过错（如明知车辆存在严重安全隐患而未告知买受人），或者买受人无法承担赔偿责任时，原车主可能需要承担一定的补充责任。但这种情况相对较少，且需要具体案件具体分析。
应对建议：
及时办理过户手续：
- 为了避免不必要的法律纠纷和风险，建议您在车辆转让后尽快与买受人一起到车管所办理过户手续。
- 过户手续是确认车辆所有权转移的重要法律程序，也是保护双方权益的有效手段。
保留相关证据材料：
- 在车辆转让过程中，建议您保留好买卖合同、付款凭证、车辆交付证明等相关证据材料。
- 这些证据材料在发生纠纷时可以作为证明您已经转让车辆并交付给买受人的重要依据。
了解法律风险：
- 在进行车辆转让时，建议您了解相关的法律法规和风险点，以便在发生纠纷时能够依法维护自己的合法权益。
综上所述，如果您的车子已经卖了但对方未过户，且发生事故属于机动车一方责任，那么一般情况下您是不需要承担赔偿责任的。但为了规避风险，建议您尽快办理过户手续并保留好相关证据材料。