在外边餐厅吃坏肚子，一般可以通过协商、投诉或诉讼等方式要求餐厅进行赔偿，具体赔偿方式和金额需根据实际情况确定。以下是详细分析：

1. 协商赔偿：

   • 沟通协商：首先，你可以尝试与餐厅负责人或管理人员进行沟通，说明你在该餐厅就餐后出现身体不适的情况，如食物中毒、肠胃炎等，并要求餐厅给予合理的赔偿。
   • 赔偿内容：赔偿可能包括医疗费用、误工费、交通费等因吃坏肚子而产生的直接经济损失。如果情况严重，如导致长期健康问题或残疾，还可以要求赔偿残疾赔偿金等。

2. 投诉举报：

   • 向相关部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的食品药品监督管理部门或消费者协会进行投诉举报。这些部门会对餐厅的卫生状况、食品质量等进行调查，并根据调查结果对餐厅进行相应的处罚。
   • 投诉效果：投诉举报不仅可以促使餐厅改善卫生条件，提高食品质量，还可以为你争取到一定的赔偿或补偿。

3. 法律诉讼：

   • 提起诉讼：如果协商和投诉都无法解决问题，你可以考虑向法院提起诉讼，要求餐厅承担民事赔偿责任。
   • 诉讼准备：在提起诉讼前，你需要收集相关证据，如就医记录、医疗费用发票、与餐厅的沟通记录等，以证明你在该餐厅就餐后出现身体不适，并且这种不适是由餐厅的食品或服务引起的。
   • 诉讼过程：在诉讼过程中，你需要按照法院的要求提交证据、参加庭审等。如果法院认定餐厅确实存在过错，将会判决餐厅承担相应的赔偿责任。

额外建议：

• 保留证据：无论采取哪种方式要求赔偿，都需要保留好相关证据，如就医记录、医疗费用发票、与餐厅的沟通记录等。这些证据将有助于你证明自己的权益和主张赔偿。
• 及时就医：如果出现身体不适，应及时就医并保留好就医记录。这不仅可以确保你的健康得到及时治疗，还可以为后续的赔偿主张提供有力支持。
• 了解法律法规：在要求赔偿前，你可以了解一下相关的法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等。这些法律法规将为你提供有力的法律支持。