从山上挖野兰花是否犯法，取决于该野兰花是否属于国家重点保护植物。若属于，则可能构成违法，具体违反的法律法规及后果如下：

一、可能违反的法律法规

1. 《中华人民共和国刑法》：

   • 根据《刑法》第三百四十四条，违反国家规定，非法采伐、毁坏珍贵树木或者国家重点保护的其他植物的，或者非法收购、运输、加工、出售珍贵树木或者国家重点保护的其他植物及其制品的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 《中华人民共和国野生植物保护条例》：

   • 该条例明确规定了国家重点保护野生植物的采集、出售、收购等活动的许可制度。未经许可，擅自采集国家重点保护野生植物的，由野生植物行政主管部门没收所采集的野生植物和违法所得，可以并处违法所得10倍以下的罚款；有采集证的，并可以吊销采集证。

二、具体后果

1. 行政处罚：

   • 若挖取的野兰花属于国家重点保护植物，但尚未达到刑事犯罪的程度，可能会面临野生植物行政主管部门的行政处罚，包括没收所采集的野生植物、违法所得，以及罚款等。

2. 刑事处罚：

   • 若挖取行为情节严重，如数量较多、造成严重后果等，可能构成非法采伐、毁坏国家重点保护植物罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的刑事处罚；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

三、特殊情况说明

• 非国家重点保护植物：如果挖取的野兰花不属于国家重点保护植物，那么一般不构成违法。但需要注意的是，即使不是国家重点保护植物，也应尊重自然、保护生态环境，避免过度采挖导致生态破坏。

• 合法采集与利用：如果因科研、教学、人工培育等特殊需要，需要采集国家重点保护野生植物的，应当按照规定申请采集证，并在采集后按照规定进行利用和管理。

建议：在挖取野兰花之前，务必确认其是否属于国家重点保护植物。如果不确定，最好不要随意采挖，以免触犯法律。若确实需要采挖，应提前向相关部门申请许可，并严格按照规定进行采集和利用。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。