当您遭遇工伤后老板不赔付的情况时，您可以按照以下详细且系统的步骤来维护自己的合法权益：

一、确认工伤及伤残等级

1. 申请工伤认定

   • 时间限制：您或您的近亲属应在事故伤害发生或被诊断为职业病之日起1年内，向社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位在事故发生后30日内未提出申请，您也有权直接申请。
   • 准备材料：包括工伤认定申请表、劳动关系证明材料（如工资条、银行转账记录、工作证、考勤记录等）、医疗诊断证明书等。

2. 进行劳动能力鉴定

   • 鉴定时机：在您的伤情稳定后，若存在残疾或影响劳动能力的情况，应向市级劳动能力鉴定委员会申请鉴定。
   • 鉴定内容：鉴定将确定您的劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度，并分为不同的伤残等级，这将作为您后续赔偿的重要依据。

二、与老板协商或寻求调解

1. 协商解决

   • 在完成工伤认定和劳动能力鉴定后，您可以尝试与老板直接沟通，明确赔偿责任和赔偿项目。赔偿项目通常包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴、一次性伤残补助金等。
   • 在协商过程中，保持冷静理性，依据法律规定争取合理赔偿，并要求将协商内容书面记录下来，以备后续参考。

2. 申请调解

   • 若协商无果，您可以向本单位劳动争议调解委员会、基层人民调解组织或具有劳动争议调解职能的组织申请调解。
   • 调解员将听取双方意见，根据法律和实际情况进行调解，并促成双方达成赔偿协议。

三、采取法律手段

1. 投诉劳动监察部门

   • 若老板仍拒不赔付，您可以向当地劳动监察部门投诉，由其介入调查并督促老板支付赔偿款。

2. 申请劳动仲裁

   • 仲裁时效：劳动争议申请仲裁的时效为一年，从您知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
   • 申请材料：包括仲裁申请书、身份证明、工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论书、劳动关系及工资收入证明等。
   • 仲裁流程：提交申请后，劳动争议仲裁委员会将审查并决定是否受理。受理后，仲裁庭将依法审理并作出裁决，一般在受理申请之日起45日内完成，复杂情况可延长至60日。

3. 提起诉讼

   • 起诉条件：若您对劳动仲裁裁决不服，可在收到裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。
   • 诉讼流程：法院将按照法定程序审理案件，包括开庭、调查、辩论等环节，并最终作出判决。
   • 强制执行：若老板不履行生效判决，您可向人民法院申请强制执行，法院将采取多种措施确保赔偿款执行到位。

四、注意事项

• 在整个处理过程中，务必保留好所有与工伤和赔偿相关的证据材料，如医疗记录、工伤认定决定书、仲裁裁决书、与老板的沟通记录等。这些证据将作为您维权的重要依据。
• 咨询专业律师或法律援助机构可获得更具体的法律建议和帮助。他们可以根据您的具体情况提供针对性的指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。

面对工伤老板不赔付的情况，您应依法有序地采取相应措施，确保自己的合法权益得到有效维护。同时，也建议您在平时工作中增强法律意识，注意保留证据，以便在需要时能迅速有效地维护自身权益。