针对您提出的“子女大了之前脑子正常现在不正常还有监护权吗怎么办”这一问题，我会结合相关法律和案例，为您详细解答。
首先，需要明确的是，监护权是法定权利也是法定义务，它旨在保护被监护人的合法权益，确保被监护人能够在一个安全、健康、有序的环境中成长或生活。当子女因疾病、意外等原因导致智力或精神状况发生变化，无法独立进行民事活动时，其监护权问题就需要根据法律规定和实际情况来处理。
一、监护权的确定与变更
监护权的确定：
- 通常情况下，父母是未成年子女的法定监护人。当子女成年后，若其因智力或精神状况无法独立生活，父母仍可能继续担任其监护人，但需根据具体情况和法律规定来判断。
- 若父母无法或不适合继续担任监护人，如因年老、疾病、失踪等原因，其他依法具有监护资格的人（如祖父母、外祖父母、成年子女等）或组织（如居民委员会、村民委员会等）可以向人民法院申请指定监护人。
监护权的变更：
- 根据《中华人民共和国民法典》第三十六条的规定，若监护人实施严重损害被监护人身心健康的行为、怠于履行监护职责导致被监护人处于危困状态，或实施严重侵害被监护人合法权益的其他行为，人民法院可以根据有关个人或组织的申请，撤销其监护人资格，并依法指定新的监护人。
- 在您提到的情况中，如果子女之前脑子正常，现在因某种原因变得不正常，且原监护人（如父母）无法或不适合继续履行监护职责，其他具有监护资格的人或组织可以向法院申请变更监护人。
二、具体操作与建议
收集证据：
- 若您认为原监护人无法或不适合继续履行监护职责，应收集相关证据，如医疗证明、证人证言等，以证明原监护人存在怠于履行监护职责或损害被监护人权益的行为。
向法院申请：
- 准备好相关证据后，您可以向被监护人住所地或居住地的基层人民法院提出申请，请求撤销原监护人的资格并指定新的监护人。
- 申请时，应提交书面申请书、相关证据材料以及您的身份证明等文件。
法院审理与判决：
- 法院将受理您的申请，并开展庭前社会调查，了解被监护人的成长环境、目前现状等情况。
- 法院将根据最有利于被监护人的原则，结合双方的主观意愿、客观行为等条件，作出是否撤销原监护人资格并指定新监护人的判决。
后续跟踪与协助：
- 宣判生效后，法院将联合相关部门（如民政局、司法局等）对被监护人的生活、学习状况进行跟踪回访，确保未成年人权益保护工作落到实处。
- 您作为新的监护人或相关利益方，也应积极配合法院和相关部门的工作，共同为被监护人创造一个良好的生活环境。
三、案例参考
在您提供的参考信息中，有两个案例与您的问题相关。一个是丹江口市人民法院审结的申请撤销监护人资格案件，另一个是关于老年人监护权纠纷的案例分析。这两个案例都涉及到了监护权的确定与变更问题，以及法院在审理此类案件时所考虑的因素和原则。您可以从中汲取经验，了解法院在处理类似案件时的思路和做法。
综上所述，当子女因智力或精神状况发生变化而无法独立生活时，其监护权问题需要根据法律规定和实际情况来处理。若您认为原监护人无法或不适合继续履行监护职责，可以向法院申请变更监护人。在申请过程中，请务必收集好相关证据并遵循法律程序。希望这些解答和建议能对您有所帮助。