结论：没有出国劳务资质却帮人办理出国劳务，且所签合同不合理，这一行为不一定构成诈骗，但可能涉及其他法律问题，如非法经营或合同纠纷等，具体需根据实际情况判断。

详细分析：

1. 关于诈骗的认定：

   • 诈骗罪通常要求行为人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法，骗取他人财物，且数额较大。
   • 在您描述的情况中，若行为人确实没有出国劳务资质，却谎称自己有资质并以此收取费用，且主观上具有非法占有的目的，那么这种行为有可能构成诈骗。
   • 然而，如果行为人虽然无资质，但并未虚构事实或隐瞒真相，而是由于自身能力不足或疏忽导致合同不合理，且没有非法占有的目的，那么这种行为更可能被视为合同纠纷或非法经营，而非诈骗。

2. 关于非法经营：

   • 根据相关法律法规，未经许可擅自经营出国劳务业务可能构成非法经营。
   • 如果行为人没有出国劳务资质却从事相关业务，即使没有诈骗的故意，也可能因违反行政法规而面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。

3. 关于合同纠纷：

   • 合同不合理可能涉及合同条款的公平性、合法性等问题。
   • 如果合同内容存在显失公平、违反法律法规或公序良俗等情形，受损害方有权请求人民法院或仲裁机构变更或撤销合同。
   • 在此情况下，行为人可能因合同纠纷而面临民事赔偿等法律责任。

建议：

• 如果您或他人遇到了类似情况，建议首先收集相关证据，如合同、付款凭证、沟通记录等，以便后续维权。
• 您可以考虑与对方协商解决合同纠纷，如重新协商合同条款、解除合同并退款等。
• 如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
• 同时，也提醒您在未来的业务活动中，务必确保自己具备相应的资质和条件，遵守相关法律法规，以避免不必要的法律风险。

后续行动：

• 如果您需要更具体的法律建议或帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供针对性的法律意见。