结论：催对方付钱而对方没回应，诉讼时效是否重新计算，取决于催告的具体方式及是否满足法定条件。一般来说，若催告行为构成诉讼时效中断，则诉讼时效会重新计算；若不构成，则诉讼时效不会重新计算。

分析说明：

1. 诉讼时效中断的情形：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百九十五条的规定，有下列情形之一的，诉讼时效中断，从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算：
     • 权利人向义务人提出履行请求；
     • 义务人同意履行义务；
     • 权利人提起诉讼或者申请仲裁；
     • 与提起诉讼或者申请仲裁具有同等效力的其他情形。
   • 在您的情况下，如果催告行为（如发送催款函、短信、邮件或通过其他方式明确要求对方付款）能够证明您已向对方提出了履行请求，且该催告行为有证据支持（如书面催告记录、电子数据等），则构成诉讼时效的中断，诉讼时效会重新计算。

2. 诉讼时效不中断的情形：

   • 如果催告行为没有留下任何证据，或者无法证明您已向对方提出了明确的履行请求，那么该催告行为可能不会被视为诉讼时效的中断事由。
   • 此外，如果对方未回应催告，且没有其他证据表明对方已同意履行义务或您已采取其他法律措施（如提起诉讼或申请仲裁），则诉讼时效不会因催告而重新计算。

特别提醒：

• 证据的重要性：在催告过程中，务必保留好相关证据，如催款函、短信、邮件记录等，以证明您已向对方提出了履行请求。
• 诉讼时效的期间：根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。因此，在催告无果后，您应及时考虑采取法律措施，以免错过诉讼时效。

后续行动建议：

• 如果您希望重新计算诉讼时效，建议采取书面形式催告对方，并保留好催告记录作为证据。
• 如果催告后对方仍未回应，且您希望维护自己的合法权益，建议及时咨询专业律师，了解具体的法律程序和策略，以便在诉讼时效期间内采取适当的法律措施。

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