面对被对方侮辱“偷人”的情况，你可以从以下几个方向来处理，我会先给出核心结论，再展开说明：

1. 明确侮辱行为的法律性质：对方使用“偷人”这样的言辞对你进行侮辱，可能构成对你名誉权的侵害。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有名誉权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。

2. 收集证据：为了维护自己的权益，你需要收集能够证明对方侮辱行为的证据。这可以包括现场录音、录像，目击者的证言，或者对方在社交媒体、短信等渠道留下的侮辱性言论。证据的收集要合法、有效，以便在后续的法律程序中能够作为有力的支持。

3. 考虑和解或调解：在证据充分的情况下，你可以先尝试与对方进行和解或调解。通过沟通，让对方认识到其行为的错误性，并可能要求对方公开道歉、消除影响等。这种方式相对温和，有助于维护双方的关系，避免进一步的法律纠纷。

4. 提起民事诉讼：如果和解或调解无果，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方承担侵权责任。在诉讼过程中，你需要提交收集到的证据，证明对方确实存在侮辱行为，并因此给你造成了名誉上的损害。法院将根据事实和法律规定，判决对方是否承担侵权责任，以及承担何种形式的责任（如赔礼道歉、赔偿损失等）。

5. 注意刑事责任的可能性：虽然一般的侮辱行为主要涉及民事责任，但如果侮辱行为情节严重，如多次侮辱、造成严重后果等，可能构成侮辱罪，需要承担刑事责任。在这种情况下，你可以向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，并依法追究对方的刑事责任。

行动建议：

• 在处理此类问题时，保持冷静和理性，不要因为情绪激动而做出过激的行为。
• 及时咨询专业律师（即向我咨询），了解具体的法律程序和维权策略。
• 根据自己的实际情况和对方的反应，灵活选择和解、调解或诉讼等维权方式。

希望这些建议能够对你有所帮助。如果你有任何进一步的疑问或需要更具体的法律指导，请随时向我咨询。