在民间借贷中，担保人的担保期限及责任是两个核心且重要的问题，它们直接关系到债权人和担保人的权益。以下是对这两个问题的详细解答：
担保期限
约定优先原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，债权人和保证人可以约定保证期间。但约定的保证期间不能早于主债务履行期限或与主债务履行期限同时届满，否则视为没有约定。
- 在没有约定或约定不明确的情况下，保证期间为主债务履行期限届满之日起六个月。
起算点：
- 如果借款合同中有明确约定还款日期，担保期限从约定的还款日期开始计算。
- 如果借款合同中没有约定还款日期或约定不明确，担保期限将从债权人要求债务人履行义务的宽限期届满之日起计算。
特殊情况：
- 对于最高额保证合同，若未约定保证期间或约定不明确，保证期间自清偿期届满之日起六个月。若未约定债务清偿期限，则保证期间自最高额保证终止之日或债权人收到保证人终止保证合同的书面通知到达之日起六个月。
担保责任
一般保证责任：
- 当事人在保证合同中约定，债务人不能履行债务时，由保证人承担保证责任的，为一般保证。
- 一般保证的保证人在主合同纠纷未经审判或者仲裁，并就债务人财产依法强制执行仍不能履行债务前，有权拒绝向债权人承担保证责任。但存在某些例外情形，如债务人住所变更导致债权人要求履行债务发生重大困难、人民法院受理债务人破产案件中止执行程序等。
连带责任保证：
- 当事人在保证合同中约定保证人和债务人对债务承担连带责任的，为连带责任保证。
- 连带责任保证的债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的情形时，债权人可以请求债务人履行债务，也可以请求保证人在其保证范围内承担保证责任。
其他责任：
- 监督责任：担保人需要监督被担保人使用资金的情况，确保资金用于合法合规的用途。如果被担保人滥用资金或进行非法活动，担保人可能需要承担相应的法律责任。
- 信息披露责任：在提供担保时，担保人应如实告知债权人自己的财务状况和信用状况，以及与被担保人的关系等信息。如果担保人故意隐瞒或提供虚假信息，导致债权人遭受损失，担保人需要承担赔偿责任。
实际操作建议
- 为避免不必要的法律纠纷，建议在签订借款合同时，债权人和担保人应明确约定担保期限及相关条款。
- 债权人应密切关注担保期限的到期情况，并在规定时间内采取必要的法律措施以维护自身权益。
- 若需延长担保期限或变更担保条件，应及时与担保人协商并签订书面协议。
综上所述，民间借贷中的担保期限及责任是一个复杂而重要的问题，涉及多个法律知识点。债权人和担保人在签订合同时应谨慎对待，确保合同条款的准确性和合法性，以保障双方的合法权益。