关于学校让盖的就业协议书是否需要解除的问题，这主要取决于您个人的就业情况和需求。以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，就业协议并非强制签订。它是毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业过程中，为了明确各自的权利与义务而签订的一种书面协议。但从法律角度来看，签与不签的决定权完全在于学生本人，学校不得以任何方式强迫毕业生签订就业协议或劳动合同。

接下来，我们分情况讨论是否需要解除就业协议：

1. 如果您已经找到了满意的就业单位，并准备签订劳动合同：

   • 在这种情况下，如果您之前已经签订了就业协议，但协议内容与即将签订的劳动合同无冲突，且您希望保持与学校的良好沟通，以便学校协助处理档案转递、户口迁移等事宜，那么您可以考虑不解除就业协议，或者与学校和原用人单位协商解除。
   • 如果就业协议与劳动合同存在冲突，或者您希望避免可能的法律纠纷，建议您与原用人单位和学校协商解除就业协议，并确保解除过程符合相关法律法规和协议约定。

2. 如果您尚未找到就业单位，或者对当前签订的就业协议不满意：

   • 在这种情况下，您完全有权选择不履行或解除就业协议。您可以与学校和原用人单位沟通，说明您的意愿和原因，并按照协议约定的解除程序进行操作。
   • 需要注意的是，解除就业协议可能会涉及一些法律后果和责任承担问题，因此建议您在解除前仔细阅读协议条款，并咨询学校就业指导部门或专业律师的意见。

3. 关于就业协议的特殊政策或挂钩服务：

   • 如果学校提供了与就业协议挂钩的特殊政策（如就业指导、推荐更优质岗位等），或者您希望学校协助处理某些事宜（如档案转递、户口迁移等），那么您可能需要综合考虑这些因素来决定是否解除就业协议。
   • 在这种情况下，建议您与学校沟通，了解相关政策和服务内容，并根据自身需求做出决策。

最后，我想强调的是，无论您选择签订还是解除就业协议，都应充分了解相关法律规定和政策要求，并根据自身的就业规划、职业发展等因素做出自主决定。如果您在过程中遇到任何问题或疑虑，建议及时咨询学校就业指导部门或专业律师的意见，以维护自己的合法权益。