针对业主方拒不将安全文明施工措施及费率测定表交住建局确认的情况，业主方（这里可能指的是建设单位或相关责任方，因通常业主在房产领域指购房者，而在建设工程中更常指建设单位，为便于理解，以下统一以“责任方”指代拒不提交的一方）的这种行为可能违反了相关建设工程管理规定，承包方或其他相关方可以通过以下途径进行救济：

1. 协商沟通：

   • 尝试友好协商：首先，可以尝试与责任方进行友好沟通，明确说明提交安全文明施工措施及费率测定表是法律规定的义务，也是确保工程顺利进行和保障施工安全的重要措施。通过协商，看是否能够促使责任方主动履行其义务。

2. 行政投诉：

   • 向住建局投诉：如果协商无果，可以向当地住建局进行投诉。住建局作为建设工程的主管部门，有权对责任方的违法行为进行查处。在投诉时，应提供详细的证据材料，如合同、沟通记录等，以证明责任方拒不提交测定表的事实。
   • 依据相关法规：根据《建设工程安全生产管理条例》等相关规定，建设单位（或责任方）有义务确保施工现场的安全文明施工，并配合相关部门进行监督检查。责任方拒不提交测定表，可能构成对法规的违反，住建局有权对其进行处罚或责令改正。

3. 法律诉讼：

   • 提起民事诉讼：如果行政投诉未能解决问题，可以考虑向法院提起民事诉讼。在诉讼中，可以要求责任方履行其提交测定表的义务，并可能要求其承担因未履行义务而造成的损失赔偿责任。
   • 准备充分证据：在提起诉讼前，应准备充分的证据材料，包括合同、沟通记录、行政投诉记录等，以证明责任方的违法行为和自己的损失情况。
   • 考虑诉讼风险：诉讼可能涉及一定的时间成本和金钱成本，且结果具有不确定性。因此，在提起诉讼前，应充分评估诉讼风险，并考虑是否寻求专业律师的帮助。

4. 其他救济途径：

   • 申请仲裁：如果合同中约定了仲裁条款，也可以考虑向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁结果通常具有终局性，且执行效率较高。
   • 利用行业组织或媒体：在某些情况下，可以通过行业组织或媒体进行曝光，以施加舆论压力，促使责任方履行其义务。但这种方式应谨慎使用，避免侵犯责任方的合法权益。

在采取上述救济途径时，需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：在处理此类纠纷时，应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或引发不必要的法律风险。
• 及时咨询专业律师：由于建设工程纠纷涉及复杂的法律关系和专业知识，建议在处理过程中及时咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保障。
• 保留好相关证据：在整个处理过程中，应保留好所有与纠纷相关的证据材料，如合同、沟通记录、行政投诉记录等，以备不时之需。

最后，需要强调的是，每个具体案件的情况都是独特的，因此在采取救济途径时，应根据实际情况进行具体分析，并寻求专业律师的帮助以确保自己的权益得到充分保障。如果你有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。