没有协议的债权债务在符合一定条件下是可以转让的。以下是对此问题的详细分析：
一、债权转让的法律规定
根据《中华人民共和国民法典》第五百四十五条：“债权人可以将债权的全部或者部分转让给第三人，但是有下列情形之一的除外：
（一）根据债权性质不得转让；
（二）按照当事人约定不得转让；
（三）依照法律规定不得转让。
当事人约定非金钱债权不得转让的，不得对抗善意第三人。当事人约定金钱债权不得转让的，不得对抗第三人。”
从这一条款可以看出，债权转让并不以存在书面协议为前提，只要债权本身具有可转让性，且不存在上述禁止转让的情形，债权人就可以将债权转让给第三人。
二、没有书面协议时的债权转让
口头协议或事实行为形成的债权：
- 在实际生活中，很多债权债务关系是通过口头协议或事实行为形成的，比如朋友之间的借款，可能并没有签订书面的借款合同。
- 在这种情况下，只要债权人能够证明债权的存在（如通过转账记录、聊天记录、证人证言等证据），且该债权不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该债权就是可以转让的。
债权转让的通知义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百四十六条：“债权人转让债权，未通知债务人的，该转让对债务人不发生效力。”
- 这意味着，即使债权转让没有书面协议，债权人也有义务将转让事宜通知债务人，否则债务人可能继续向原债权人履行债务，导致转让无效。
三、债务转让的法律规定及条件
债务转让的法律规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百五十一条：“债务人将债务的全部或者部分转移给第三人的，应当经债权人同意。”
- 与债权转让不同，债务转让需要债权人的同意，因为债务转让可能影响到债权人的利益。
没有书面协议时的债务转让：
- 如果没有书面协议，但债务人通过口头或其他方式与债权人就债务转让达成了一致意见，且该转让不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么债务转让也是有效的。
- 但同样，为了保障债权人的权益，建议债务人在进行债务转让时，尽量与债权人签订书面的转让协议，明确双方的权利和义务。
四、实际操作中的建议
- 收集证据：在没有书面协议的情况下，债权人或债务人应尽可能收集其他证据来证明债权债务关系的存在和转让事宜的达成，如转账记录、聊天记录、证人证言等。
- 通知义务：债权人在进行债权转让时，应履行通知债务人的义务，以确保转让的有效性。
- 签订书面协议：为了降低风险，建议债权人和债务人在进行债权债务转让时，尽量签订书面的转让协议，明确双方的权利和义务。
总结来说，没有协议的债权债务在符合一定条件下是可以转让的。但为了保障双方的权益，降低风险，建议在进行债权债务转让时尽量签订书面的转让协议。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。