结论：店面合同未签，是否需要付租金取决于是否存在事实上的租赁关系。若存在事实租赁关系，则承租方有义务支付租金；若不存在，则无需支付。

详细分析：

1. 事实租赁关系的认定：

   • 实际占有与使用：在商铺租赁中，即使双方没有签订书面合同，但如果承租方已经实际控制并使用了商铺，如进行了装修、摆放了商品等，这通常表明双方已经形成了事实上的租赁关系。这种关系同样受到法律的保护，承租方需要承担相应的租金支付义务。
   • 口头约定或其他形式共识：除了实际占有与使用外，如果当事人之间通过口头约定、电子邮件、聊天记录等形式明确表达了对租赁达成的共识，并且这些共识被实际履行，如承租方按照口头约定的租金标准支付了部分租金，那么也可以认定为存在事实租赁关系。

2. 租金支付义务：

   • 支付责任：在事实租赁关系下，承租方有义务按照双方口头约定、当地市场行情或合理标准支付租金。这是基于租赁关系的本质，即承租方使用出租方的财产，应当支付相应的对价。
   • 支付方式与期限：虽然双方可能没有明确的书面约定，但承租方应依据诚信原则，与出租方就支付方式和期限进行协商，并按约定执行。如果双方无法就支付方式和期限达成一致，可以参照当地的市场惯例或相关法律法规的规定来确定。

3. 应对措施与争议解决：

   • 协商解决：在出现租金支付争议时，双方应首先尝试通过友好沟通来解决问题。这有助于维护双方的合作关系，并降低解决争议的成本。
   • 发函催款：若协商无果，出租方可以通过书面函件的形式向承租方催要租金，明确告知其支付租金的义务和期限。这有助于保留证据，并为后续的法律途径提供支持。
   • 法律途径：若协商和发函均未能解决问题，出租方可以向法院提起诉讼，要求承租方支付租金及因拖欠租金造成的损失。法院将根据双方提交的证据，如租赁场地交付使用的证据、相关沟通记录、市场租金标准等，来认定租赁关系是否存在以及租金的具体数额。

4. 特殊情况下的免责：

   • 在某些特殊情况下，如商铺存在严重质量问题影响正常使用，且双方对此有相关约定，或者能够证明双方对于租金支付没有明确约定，承租方可能无需支付租金。但这些情况相对较少，且需要具体证据支持。例如，如果商铺存在漏水、电路故障等问题，导致承租方无法正常使用商铺进行经营活动，且这些问题在租赁前出租方已经知晓但未告知承租方，那么承租方可能可以主张免责或减少租金支付。

建议：

• 为避免争议，建议双方在租赁过程中尽量签订书面合同，并明确各项租赁条款，包括租金标准、支付方式、支付期限等。这有助于保护双方的合法权益，并降低解决争议的成本。
• 若已发生争议，应及时收集相关证据，如聊天记录、转账凭证、证人证言等，以便更好地维护自己的合法权益。在收集证据时，应确保证据的真实性、合法性和关联性。

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