结论：保安是否需要担责任，不能一概而论，需根据具体情况判断保安是否存在过错或违法行为。以下从不同角度进行分析：
一、保安的职责范围与责任基础
保安的职责通常包括维护厂区秩序、保障安全、监控异常情况等。若厂里没有消控室，但要求保安看监控，这属于保安职责范围内的工作。保安的责任基础在于其是否履行了合理的注意义务和职责要求。
如果保安在看监控过程中尽到了合理的注意义务：
- 例如，保安按时查看监控，对异常情况及时报告或采取合理措施，那么即使厂里没有消控室，保安也不应承担责任。
如果保安在看监控过程中存在疏忽或故意不作为：
- 例如，保安长时间不查看监控，对明显的异常情况视而不见，或者故意关闭监控设备等，那么保安可能需要承担一定的责任。这种责任可能是基于其过失行为导致的损害后果，根据具体情况可能涉及民事赔偿或行政处罚。
二、厂里没有消控室的影响
消控室（消防控制室）是集中处理火灾报警信号、控制消防设备的场所。厂里没有消控室，可能意味着厂区的消防安全管理存在一定缺陷。然而，这并不直接决定保安是否需要担责任。
如果厂里没有消控室，但采取了其他合理的消防安全措施：
- 例如，安装了自动报警系统、配备了足够的消防器材、制定了应急预案等，且保安按照这些措施执行了职责，那么保安不应因没有消控室而承担责任。
如果厂里没有消控室，且未采取其他合理的消防安全措施：
- 这种情况下，厂区的消防安全管理存在明显漏洞。如果因此发生火灾等事故，厂方可能需要承担主要责任。而保安的责任则取决于其是否履行了合理的注意义务和职责要求。如果保安已经尽到了职责，那么其责任可能相对较轻；如果保安存在疏忽或故意不作为，那么其责任可能相应加重。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 如果保安因疏忽或故意不作为导致损害后果发生，可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任（如构成失火罪等）。
- 厂方也可能因消防安全管理缺陷而承担相应的法律责任。
建议：
- 对于保安而言，应严格履行职责，按时查看监控，对异常情况及时报告或采取合理措施。同时，可以要求厂方提供必要的消防安全培训和设备支持。
- 对于厂方而言，应完善消防安全管理措施，如安装消控室、配备足够的消防器材、制定应急预案等。同时，应加强对保安的培训和管理，确保其能够履行职责。
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