电动车安装挡风被是否会被交警查处，主要取决于当地的具体交通管理规定和执法尺度。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法律层面分析
全国性法律规定：
- 目前，我国并没有全国性的法律条文明确禁止电动车安装挡风被。这意味着，从国家层面来看，安装挡风被并非绝对违法。
地方性管理规定：
- 然而，部分地方政府根据本地实际情况，出台了相应的管理规定或地方性法规，明确禁止或限制电动车加装挡风被。这些规定通常基于电动车的安全性和道路行驶秩序的考虑。例如，一些城市可能认为挡风被影响了电动车的操控性和稳定性，从而增加了交通事故的风险。
非法改装问题：
- 如果挡风被的尺寸过大，超出电动车车身范围，或者改变了电动车的原始结构和特征，可能被视为非法改装。这不仅违反交通管理规定，还可能引发安全隐患，并因此受到交警的查处。
安全隐患分析
影响操控性：
- 挡风被通常设计得较为宽大，安装后可能干扰骑车人对车辆把手的正常操作，降低操控灵活性。在紧急情况下，如避让或转弯，宽大的挡风被可能成为障碍，导致无法及时准确控制电动车。
增加摔倒风险：
- 骑行中，挡风被易被地面凸起物、其他车辆或行人勾住，造成骑车人失去平衡而摔倒。这种风险在人流和车流密集的区域尤为显著。
遮挡视线：
- 部分挡风被的设计可能遮挡骑车人的视线，影响其观察道路情况和周围交通环境，从而增加交通事故的风险。
易燃性：
- 挡风被大多为易燃物品，若在使用过程中起火，可能会引发更大的火灾事故，对骑车人和周围人员造成威胁。
地区差异与执法尺度
地区差异：
- 不同地区对于电动车安装挡风被的管理规定存在差异。一些城市可能对此类行为采取较为宽松的态度，而另一些城市则可能严格禁止。
执法尺度：
- 交警的执法情况也可能因地区和具体情况而有所不同。在某些地区，即使安装了挡风被，如果未对交通安全造成明显影响，交警可能会进行口头警告并要求拆除；而在另一些地区，则可能直接对安装挡风被的行为进行罚款甚至扣车处理。
建议与总结
了解当地规定：
- 电动车车主应事先了解并遵守当地的具体交通管理规定。可以通过当地交通管理部门网站、公众号等渠道获取相关信息。
谨慎选择保暖方式：
- 即使在允许安装挡风被的地区，车主也应充分考虑其安全性并谨慎使用。可以选择其他更为安全的保暖方式，如穿戴保暖衣物、使用护膝护肘等。
增强安全意识：
- 无论是否安装挡风被，骑车人都应时刻保持警惕，注意观察周围环境，确保骑行安全。特别是在恶劣天气或复杂路况下，更应加倍小心。
总之，电动车安装挡风被是否会被交警查处并没有一个统一的答案。它取决于当地的具体交通管理规定、执法尺度以及挡风被本身的安全性和合规性。因此，作为电动车车主，在享受骑行便利的同时，也应时刻关注并遵守相关法律法规和安全规定，确保自己和他人的安全。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。