信用卡盗刷2800元能否立案，需根据具体情况分析，主要涉及刑事立案与民事立案两个方面：
一、刑事立案
立案标准：
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理妨害信用卡管理刑事案件具体应用法律若干问题的解释》及《中华人民共和国刑法》的相关规定，信用卡盗刷若构成信用卡诈骗罪，数额在五千元以上的，应当立案追诉。这通常包括拾得他人信用卡并使用、骗取他人信用卡并使用等情形。
- 同时，根据《最高人民法院最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上也可能构成盗窃罪的立案标准，但具体金额可能因地区经济发展状况和社会治安形势而有所差异。不过，在大多数地区，2800元可能未达到盗窃罪的刑事立案标准，但若该地区将盗窃罪的立案标准设定为一千元至三千元，且2800元在该范围内，则可能构成盗窃罪的立案标准。
结论：
- 在多数情况下，信用卡盗刷2800元可能未达到信用卡诈骗罪的刑事立案标准。
- 若该地区将盗窃罪的立案标准设定为一千元至三千元，且2800元在该范围内，则可能构成盗窃罪的立案标准，但这种情况相对较少，且需具体地区具体分析。
二、民事立案
立案标准：
- 依据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条的规定，如果信用卡盗刷金额未达到刑事立案标准，或者持卡人想要通过民事诉讼的方式要求盗刷人返还被盗刷的款项、赔偿损失等，可以向法院提起民事诉讼。
- 民事诉讼的立案条件包括：原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
结论：
- 信用卡盗刷2800元，无论是否达到刑事立案标准，持卡人都可以向法院提起民事诉讼，要求盗刷人返还被盗刷的款项及赔偿相关损失。只要符合民事立案条件，法院就会予以立案。
三、应对措施与建议
立即挂失与报警：
- 遭遇信用卡盗刷后，应第一时间向银行挂失信用卡并报警，以便及时止损并启动调查程序。
保留证据：
- 保留好所有与盗刷相关的证据，如交易记录、短信通知、监控录像等。这些证据对于后续的调查和维权至关重要。
法律途径：
- 根据盗刷金额和具体情况，选择合适的法律途径进行维权。若盗刷金额达到刑事立案标准，可积极配合公安机关的调查工作；若未达到刑事立案标准，可向法院提起民事诉讼。
总结来说，信用卡盗刷2800元在多数情况下可能未达到刑事立案标准，但持卡人仍可以通过民事诉讼的方式要求盗刷人返还被盗刷的款项及赔偿相关损失。在处理此类事件时，建议持卡人及时挂失、报警并保留好相关证据，以便更好地维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。