关于您提出的“工厂离职必须提前说吗”这个问题，我可以明确地告诉您，根据《劳动合同法》的相关规定，员工离职确实需要提前通知用人单位，但具体提前的时间和方式会根据您是否处于试用期以及用人单位的具体情况有所不同。

首先，如果您已经过了试用期，那么根据《劳动合同法》第三十七条的规定，您需要提前三十日以书面形式通知用人单位，这样您就可以解除劳动合同了。这里的“书面形式”通常指的是辞职信或者辞职报告，需要明确表达您离职的意愿和离职的日期。

其次，如果您还在试用期内，那么您只需要提前三日通知用人单位，就可以解除劳动合同了。这个规定相对灵活，也是为了保护试用期员工的权益。

但是，也有一些特殊情况，您不需要提前通知用人单位就可以立即离职。根据《劳动合同法》第三十八条的规定，如果用人单位存在以下情形之一，比如未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等，您就可以立即解除劳动合同，不需要事先告知用人单位。另外，如果用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫您劳动，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及您的人身安全，您同样可以立即离职，无需提前通知。

总的来说，除非遇到上述特殊情况，否则您在离职时还是需要按照法律规定提前通知用人单位的。这样不仅可以保障您的合法权益，也可以维护用人单位的正常运营秩序。希望这个解答能够对您有所帮助。