结论前置：针对您已离职但原公司仍在做工资却未发放的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：首先与公司沟通核实情况，若沟通无果则向劳动监察部门投诉，必要时可申请劳动仲裁或提起法律诉讼。
一、与公司沟通核实情况
联系原公司：
- 您应礼貌且明确地联系原公司的人力资源部门或财务部门，说明您已离职但未收到工资的情况。
- 询问公司是否确实进行了工资发放操作，以及发放的具体细节，如发放方式（银行转账、电子支付等）、发放时间等。
- 同时，确认是否存在发放错误，如账号填错、姓名不符等导致工资未能成功到账。
查询个人账户：
- 仔细检查您的银行账户交易明细，以及相关的电子支付平台（如支付宝、微信等），确认是否有未注意到的收款信息或款项被退回的记录。
- 留意是否有系统延迟显示到账的情况，有时银行或支付平台可能会因处理延迟而未能及时显示收款信息。
二、分析工资性质及误发可能性
确定工资合理性：
- 分析这笔工资是否有合理的原因，如可能是奖金、项目提成补发或之前少发的工资等。
- 如果确定这笔工资不属于您应得的，需谨慎处理，避免不当得利。
考虑误发可能性：
- 如果判断是误发，根据法律规定，您有义务返还不当得利。不当得利即指没有合法根据，使他人受到损失而自己获得利益的情况。
- 在此情况下，您应与公司协商如何返还这笔误发的工资，以避免后续的法律纠纷。
三、正式行动与证据收集
留存证据：
- 在整个过程中，务必保存好所有相关证据，包括与原公司的沟通记录（邮件、聊天记录、通话录音）、银行账户明细截图、工资条（如有）、劳动合同、离职证明以及工作记录或考勤表等。
- 这些证据将在后续的投诉、仲裁或诉讼过程中起到关键作用。
向劳动监察部门投诉：
- 若与公司沟通无果，您可携带上述证据向当地劳动监察部门投诉。
- 劳动监察部门有权对用人单位进行调查和处理，责令其支付拖欠的工资，并可能对公司进行行政处罚。
申请劳动仲裁：
- 如对劳动监察部门的处理结果不满意，或公司仍拒绝支付工资，您可向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 仲裁裁决具有法律效力，若公司不履行，您可通过法院强制执行。
- 在申请仲裁时，您需要提交详细的仲裁申请书，明确仲裁请求、事实和理由，并附上所有相关证据。
法律诉讼：
- 若劳动仲裁无法解决问题，您还可选择通过法律诉讼来维护权益。
- 在此过程中，您需要准备充分的证据材料支持诉求，并遵循法院的审理程序。
四、注意事项
- 保持冷静和理性：在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 确保行动合法：确保所有行动符合法律法规要求，以免带来不必要的麻烦。
- 及时行动：一旦发现公司拖欠工资或存在误发情况，要及时采取行动，避免超过法定的时效期间导致权益难以维护。
总结：面对已离职但原公司仍在做工资却未发放的情况，您应积极采取行动，通过与公司沟通、收集证据、向相关部门投诉以及申请劳动仲裁或法律诉讼等途径来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。