面对别人欠钱不还还打人，并且有相关视频的情况，你可以按照以下步骤处理：

1. 确保个人安全并立即报警：

   • 遭受殴打后，首要任务是保护自身安全。第一时间拨打110报警电话，警方将到场制止暴力行为，并进行调查取证。报警记录是后续处理的重要证据，能证明事件的时间、地点、经过等关键信息。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》或《中华人民共和国刑法》（视伤情轻重而定），打人者可能面临行政处罚或刑事责任。

2. 进行伤情鉴定并主张赔偿：

   • 配合警方前往指定医疗机构进行伤情鉴定。根据鉴定结果，你可以要求打人者承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等直接经济损失。
   • 赔偿主张方式：你可以通过协商、调解或向法院提起民事诉讼（若打人行为构成犯罪，还可提起刑事附带民事诉讼）来主张赔偿。

3. 收集并保留债务及打人证据：

   • 债务证据：整理和保存能证明债务关系存在的各种证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据应清晰显示借款金额、时间、双方当事人等关键信息。
   • 打人证据：除了报警记录和伤情鉴定报告外，如果打人过程被视频记录，务必保存好该视频作为证据。视频应清晰展示打人行为、参与者及事件经过。

4. 尝试与对方协商还款：

   • 在确保安全的前提下，尝试与对方沟通，要求其偿还欠款。协商过程中应保持冷静和理智，避免激化矛盾。若对方承诺还款，最好形成书面协议或录音留存作为证据。

5. 申请调解或提起诉讼追讨债务：

   • 调解：若协商无果，可寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会。调解机构将居中斡旋，促使双方达成还款协议。调解协议具有一定的法律效力，若对方不履行，可向法院申请司法确认并执行。
   • 诉讼：若调解仍无法解决问题，可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在起诉时，需提交起诉状、身份证明、证据材料等。法院将依法审理并作出判决。若胜诉而对方拒不还款，可在规定时间内向法院申请强制执行，以实现债权。

6. 考虑视频发布可能带来的法律问题：

   • 如果对方将打人视频发布到网络上，可能涉及侵犯你的隐私权或名誉权。若视频中包含对你的侮辱、诽谤性言论或故意歪曲事实，损害你的名誉，则构成侵犯名誉权；若视频中公开了你的个人隐私信息（如家庭住址、身份证号码等），且未经你同意，则构成侵犯隐私权。
   • 应对措施：你可以尝试联系视频的发布者，要求其删除或停止传播该视频，并告知其行为的违法性和可能承担的法律责任。若发布者拒绝配合，可向当地公安机关报案，或向法院提起民事诉讼，要求对方承担侵权责任。

综合建议：

• 在处理此类问题时，务必保持冷静和理智，避免采取过激行为导致事态恶化。
• 注意保护个人隐私和安全，避免受到进一步伤害。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供针对性的法律建议和指导。