关于超市开票要求必须纸质小票是否合法的问题，这主要涉及到发票的开具规定以及超市的内部管理政策。

首先，从发票的开具规定来看，《中华人民共和国发票管理办法》明确规定了发票的开具要求。根据该办法，所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项时，应当向收款方取得发票，并且取得发票时不得要求变更品名和金额。同时，开具发票应当按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性如实开具，如果是开具纸质发票，还应当加盖发票专用章。

然而，关于超市是否必须提供纸质小票作为开票的依据，这并非由《中华人民共和国发票管理办法》直接规定，而是可能涉及到超市的内部管理政策或行业惯例。在实际操作中，有些超市可能为了方便管理和核对，会要求顾客提供纸质小票作为开票的凭证。这种做法本身并不违反法律法规，但前提是超市不能以此为由拒绝为顾客开具发票，或者要求顾客必须接受不合理的开票条件。

如果超市以必须提供纸质小票为由拒绝为顾客开具发票，或者要求顾客接受与实际购买商品不符的品名或金额等不合理条件，那么这种做法就是违法的。顾客有权要求超市按照实际购买情况如实开具发票，并且有权向相关部门投诉举报超市的违法行为。

因此，超市开票要求必须纸质小票本身并不直接违法，但前提是超市不能以此为由拒绝为顾客开具发票或提出不合理条件。如果顾客遇到超市拒绝开票或提出不合理要求的情况，可以向当地税务部门或消费者协会等机构投诉举报，以维护自己的合法权益。