关于您提到的“餐饮逃生条款”，这实际上主要涉及到餐饮场所的消防安全与疏散逃生方面的规定。以下是根据国务院安委会办公室发布的关于防范遏制小型餐饮场所火灾事故的通知，整理出的与餐饮逃生相关的重要条款和要点：
一、消防安全责任与主体
责任落实：小型餐饮场所需按照“谁所有谁负责、谁经营谁管理”的原则，严格落实消防安全主体责任，并确定一名消防安全责任人，负责日常消防安全管理工作。
合同明确：在实行承包、租赁或委托经营、管理时，产权方、出租方等应提供符合消防安全条件的建筑，并在合同中明确各方消防安全职责。
二、消防安全隐患查改
自查自改：餐饮场所应对照国家消防技术标准和相关防火技术要点，重点围绕“疏散逃生、装饰装修、厨房安全、消防设施、培训演练”等方面，主动查改安全隐患。
日常排查：发动基层力量配合做好日常排查，对发现的问题及时制止，并在显著位置提示常见风险隐患，公布举报投诉方式，实施群防群治。
三、疏散逃生相关要求
安全出口与疏散楼梯：确保安全出口和疏散楼梯数量充足，且畅通无阻，不得设置影响逃生和灭火救援的障碍物，如防盗窗（网）等。
疏散指示与应急照明：餐饮场所应设置明显的疏散指示标志和应急照明设施，确保在紧急情况下能够迅速引导人员疏散。
逃生通道与出口管理：保持逃生通道和出口的畅通，不得堆放杂物或上锁封闭，确保在火灾等紧急情况下人员能够迅速撤离。
四、违法违规行为查处
严格执法：对隐患问题突出、违法行为严重的小型餐饮场所，将依法依规严肃处理，包括但不限于罚款、停业整顿、吊销营业执照等措施。
重点打击：对违规设置影响逃生和灭火救援的障碍物、违规使用易燃可燃材料装饰装修、未按要求设置消防设施或擅自拆除、损坏、挪用、停用消防设施等行为，将坚决打击惩治。
五、从业人员安全素质提升
消防宣传教育：深入开展消防宣传教育活动，提高餐饮场所从业人员的消防安全意识和自防自救能力。
实操实训：组织餐饮场所的经营者、厨师、服务员等重点人群开展现场体验和实操实训，使其熟练掌握处置初起火灾和组织疏散逃生的能力。
六、消防安全管理水平提升
“工程防”措施：对餐饮场所内的隔墙、楼板的孔洞、缝隙采取不燃材料进行封堵，提高场所的耐火等级。
“技防”措施：鼓励推广应用简易喷淋、火灾探测、声光警报等“技防”措施，提高火灾预警和初期处置能力。
信息化手段：探索运用大数据、人工智能等信息化手段，动态掌握餐饮场所的底数、建设、经营状况等信息，提升消防安全管理水平。
综上所述，餐饮逃生条款主要涉及到消防安全责任落实、消防安全隐患查改、疏散逃生相关要求、违法违规行为查处、从业人员安全素质提升以及消防安全管理水平提升等方面。餐饮场所应严格遵守这些规定，确保在紧急情况下能够迅速、有效地进行疏散逃生，保障人员生命安全。