结论：开车撞死人且承担60%责任的情况下，谅解书并非法律强制要求，但在实际案件处理和赔偿协商中具有重要作用，建议积极争取。
一、法律责任与谅解书的作用
刑事责任：
- 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，导致重大事故，致人重伤、死亡或公私财产遭受重大损失的，将面临三年以下有期徒刑或者拘役的处罚。在您的情况下，由于承担60%的责任，若事故后果严重，可能构成交通肇事罪。
- 谅解书并非免除刑事责任的凭证，但它在量刑时可作为减轻或从轻处罚的依据。法院在考虑量刑时，会综合考虑肇事者的悔罪表现、赔偿情况等因素，其中取得谅解书通常被视为具有较好的悔罪表现。
民事赔偿责任：
- 无论是否取得谅解书，肇事方都需对死者家属承担民事赔偿责任，包括丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。这一责任基于侵权事实产生，不依赖于是否取得谅解书。
二、谅解书在实际案件处理中的重要性
积极作用：
- 取得谅解书通常意味着肇事者已积极赔偿并诚恳道歉，这有助于缓解受害者家属的情感伤痛，促进双方和解。
- 在量刑环节，法官会考虑谅解书作为从轻或减轻处罚的情节。尤其是在情节相对较轻且双方达成和解的案件中，肇事者甚至有可能被判处缓刑。
未取得谅解书的影响：
- 未取得谅解书并不必然导致加重处罚，但可能会使肇事者失去一个重要的从轻量刑情节。
- 在相似案件事实和情节下，取得谅解书与未取得谅解书的肇事者，在最终量刑上可能存在差异。
三、赔偿协商与谅解书的关系
赔偿协商：
- 交通事故发生后，肇事者与受害者或其家属通常会进行赔偿协商，以确定赔偿金额、方式等事宜。
- 谅解书往往是赔偿协商达成一致后的一种书面确认，表明双方已就赔偿问题达成共识，并体现受害者或其家属对肇事者的谅解态度。
谅解书的内容：
- 谅解书应明确肇事者的赔偿金额、赔偿方式以及受害者或其家属的谅解态度。
- 同时注明受害者或其家属同意不再追究肇事者的刑事责任（但保留追偿其他民事责任的权利），以确保双方权益得到保障。
四、建议
积极协商赔偿：
- 鉴于谅解书在量刑和赔偿协商中的重要作用，建议您积极与受害者或其家属协商赔偿事宜，争取达成和解并取得谅解书。
咨询专业律师：
- 在处理此类复杂案件时，建议您咨询专业律师，以便更准确地了解法律责任和赔偿标准，以及如何更有效地争取谅解书。不过，既然您已经向我咨询，我会尽我所能为您提供帮助。
准备相关证据：
- 在协商赔偿和争取谅解书的过程中，准备好相关证据，如事故现场照片、医疗记录、赔偿凭证等，以证明您的悔罪表现和赔偿情况。
总之，开车撞死人且承担60%责任的情况下，谅解书虽然不是法律强制要求的文件，但在实际案件处理和赔偿协商中具有重要作用。建议您积极与受害者或其家属协商赔偿事宜，并争取取得谅解书，以争取更有利的处理结果。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。