结论：酒吧包厢被客人砸，工作人员是否负责需分情况讨论，主要取决于工作人员是否尽到了安全保障义务。
分析：
安全保障义务的法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
- 在酒吧这一特定场景下，酒吧作为经营场所，其工作人员（包括管理者、服务员等）有义务确保场所内的安全，防止客人受到不必要的伤害，同时也包括防止客人对场所造成损害（在合理预见和防范的范围内）。
工作人员是否尽到安全保障义务的判断：
- 预防措施：酒吧是否采取了合理的预防措施，如安装监控设备、配备安保人员、对客人进行必要的身份验证或安全检查等，以防止暴力事件的发生。
- 及时干预：在事件发生时，工作人员是否及时采取了措施，如报警、制止暴力行为、保护现场等，以减少损害的扩大。
- 事后处理：事件发生后，酒吧是否积极配合警方调查，提供必要的证据和信息，以及是否对受损的包厢进行了及时的修复或赔偿。
工作人员未尽到安全保障义务的后果：
- 如果工作人员未尽到上述安全保障义务，导致包厢被砸，且该损害与工作人员的未尽义务之间存在因果关系，那么酒吧（或其工作人员代表酒吧）可能需要承担相应的赔偿责任。
- 赔偿责任的范围通常包括直接损失（如包厢的修复费用）和间接损失（如因包厢无法使用而导致的营业损失等，具体需根据实际情况判断）。
特殊情况考虑：
- 如果砸包厢的客人是醉酒或精神异常状态，且酒吧工作人员在合理范围内无法预见或防止其行为，那么酒吧的赔偿责任可能会相应减轻或免除。
- 如果酒吧能够证明其已经尽到了充分的安全保障义务，且损害是由客人故意或重大过失造成的，那么酒吧可能不承担赔偿责任。
建议：
- 对于酒吧经营者来说，应加强安全保障措施，如增加安保人员、完善监控设备、对客人进行必要的安全提示等，以降低类似事件的发生概率。
- 在事件发生后，应及时报警并配合警方调查，同时保留好相关证据（如监控录像、现场照片等），以便在需要时证明自己的清白或减轻赔偿责任。
- 如有需要，可咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。
有问题可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况给出更详细的解答。