结论：签合同后没有给你一份，这种做法是否合法取决于合同的类型。如果是劳动合同，则不合法；如果是其他类型的合同，虽然法律未明确规定必须各执一份，但通常建议双方各保留一份以保障权益。
一、劳动合同的情况
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条的规定：“劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。”
法律后果：
- 如果用人单位未将劳动合同文本交付给劳动者，劳动行政部门可能会对其采取责令改正的措施。若用人单位逾期不改正，还可能面临罚款等行政处罚。
- 由于用人单位未依法提供劳动合同文本导致劳动者权益受损的，如无法证明劳动关系、难以享受社会保险待遇等，用人单位需承担相应的赔偿责任。
劳动者应对措施：
- 主动沟通：首先尝试与用人单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确表达要求获得劳动合同文本的诉求。
- 书面申请：若口头沟通无果，可以书面形式向用人单位提出申请，要求其在一定期限内提供劳动合同文本。
- 投诉举报：当用人单位无视合理诉求时，可向当地劳动监察部门投诉举报。劳动监察部门有权对用人单位进行调查处理，并督促其履行法定义务。
- 法律途径：在必要时，可通过劳动仲裁或诉讼维护自身权益。根据法律规定，用人单位未提供劳动合同文本的行为可能构成违法，可据此主张双倍工资差额等赔偿。
二、其他类型合同的情况
一般原则：
- 对于非劳动合同的其他类型合同，如买卖合同、租赁合同等，法律并未明确规定双方必须各执一份合同文本。然而，从保障双方权益的角度出发，通常建议双方各保留一份合同文本。
建议措施：
- 要求提供：如果合同一方未提供合同文本，另一方可以要求其提供一份以备查证和履行合同之用。
- 自行复印或扫描：在对方无法提供额外合同文本的情况下，可以自行复印或扫描已签署的合同文本以保留证据。
- 书面确认：如果双方对合同内容有争议或需要进一步确认，可以通过书面形式对合同内容进行确认和补充。
总结与建议：
- 如果是劳动合同，用人单位未提供合同文本是不合法的，劳动者应积极采取措施维护自己的权益。
- 如果是其他类型的合同，虽然法律未明确规定必须各执一份，但建议双方各保留一份合同文本以保障权益。
- 在任何情况下，如果合同一方未提供合同文本或双方对合同内容有争议，都可以通过沟通、书面申请、投诉举报或法律途径等方式来解决。
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