若父母起诉儿女还钱，儿女确实没钱还，可分以下几种情况处理：

1. 确认债务性质与证据
   首先需明确债务是否真实存在且合法。若债务是儿女因日常生活消费、教育、医疗等合理用途向父母所借，且有借条、转账记录等证据，则属于合法借贷关系，儿女有偿还义务。若债务是父母赠与、共同生活开支或非法用途（如赌博），则可能不构成法律上的借贷关系，儿女无需偿还。儿女应收集相关证据（如聊天记录、证人证言等）证明债务性质，以便在诉讼中抗辩。

2. 协商分期还款或延期
   若债务合法且儿女暂时无力偿还，可主动与父母协商，提出分期还款或延期还款的方案。例如，制定详细的还款计划，明确每期还款金额和时间，并争取父母的理解与同意。协商过程中，建议以书面形式记录协议内容，避免后续纠纷。

3. 通过法院调解或判决执行
   若父母坚持起诉，法院会依法审理并作出判决。若儿女确实无力偿还，法院可能根据实际情况调解，允许分期还款或延期执行。若父母申请强制执行，法院会查询儿女的财产状况（如银行账户、房产、车辆等）。若儿女无财产可供执行，法院会裁定“终结本次执行程序”，但父母可随时申请恢复执行，一旦发现儿女有财产，法院会立即采取强制措施。

4. 避免被列入失信被执行人名单
   若儿女有能力偿还却拒不履行判决，法院可能将其列入失信被执行人名单，限制高消费（如乘坐飞机、高铁、入住星级酒店等），甚至影响子女教育（如私立学校入学）。因此，儿女应积极与父母沟通，避免因逃避执行导致更严重的法律后果。

5. 特殊情况下的债务豁免
   若儿女因重大疾病、残疾、失业等特殊原因导致经济困难，可向法院申请减免债务或暂缓执行。法院会根据实际情况酌情处理，但需提供充分证据证明经济状况。

总结建议：儿女应首先确认债务性质，若合法则积极协商还款方案；若暂时无力偿还，可通过法院调解或申请延期执行；同时避免逃避执行，以免被列入失信名单。若涉及复杂情况，建议直接向我咨询，我会根据具体细节提供更详细的法律指导。