针对您提出的“舅舅卖精神病外孙宅子，外孙怎么处理”这一问题，这实际上是一个涉及法律、伦理和家庭关系的复杂问题，而非简单的流程或咨询类问题。不过，我会尽量从多个角度为您提供一个清晰、详细且有深度的解答。
首先，从法律层面来看：
宅子的所有权：需要明确宅子的所有权归属。如果宅子确实属于外孙（即精神病患者）所有，那么舅舅无权擅自出售。在大多数法律体系中，精神病患者作为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，其财产权益受到法律保护，需要由其法定监护人（如父母、其他近亲属或指定监护人）代为管理。
舅舅的行为性质：如果舅舅未经法定监护人同意，擅自出售外孙的宅子，这可能构成违法行为，如侵占、诈骗或滥用监护权等。外孙或其法定监护人有权向法律机构寻求帮助，要求舅舅返还宅子或赔偿损失。
法律救济途径：外孙或其法定监护人可以通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼，要求确认宅子的所有权归属，并追究舅舅的法律责任。
其次，从伦理和家庭关系层面来看：
家庭沟通：在处理此类问题时，家庭成员之间的沟通至关重要。外孙的法定监护人应与舅舅进行坦诚的对话，了解他出售宅子的动机和目的，并尝试通过协商解决问题。
保护外孙的权益：无论舅舅的动机如何，保护外孙的财产权益和身心健康都是首要任务。家庭成员应共同努力，确保外孙的生活得到妥善安排，避免因其财产被出售而受到不良影响。
寻求专业帮助：如果家庭成员之间无法达成一致意见，或者问题涉及复杂的法律问题，建议寻求专业律师或社会工作者的帮助。他们可以提供专业的法律建议和心理支持，帮助家庭成员更好地处理问题。
最后，针对外孙的具体处理建议：
确认法定监护人：首先需要确认外孙的法定监护人是谁。如果父母健在且具备监护能力，则父母是法定监护人；如果父母无法履行监护职责，则需要由其他近亲属或指定监护人代为履行。
评估外孙的状况：了解外孙的精神状况和生活需求，确保他得到适当的照顾和治疗。如果外孙需要长期住院治疗或特殊照顾，可以考虑将其安置在专业的医疗机构或康复中心。
管理外孙的财产：作为法定监护人，有责任妥善管理外孙的财产，包括宅子等不动产。在未经法律程序确认的情况下，不得擅自出售或处置外孙的财产。
综上所述，处理“舅舅卖精神病外孙宅子”这一问题需要综合考虑法律、伦理和家庭关系等多个方面。建议外孙的法定监护人尽快与舅舅进行沟通，并寻求专业帮助以维护外孙的权益。