此情况责任认定需分情况讨论，具体如下：

1. 若保险公司援救及指示行为存在明显过错
   根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。若保险公司未尽到合理注意义务（例如：未评估车辆受损程度、未采取必要防护措施、强行要求上路等），导致发动机二次损坏，保险公司需承担主要或全部责任。此时需重点核查救援记录、现场照片、沟通记录等证据，证明保险公司行为与损害结果存在直接因果关系。

2. 若车主未尽合理注意义务
   若车主明知车辆存在安全隐患（如发动机漏油、异响等），仍听从保险公司指示上路，根据《民法典》第1173条，被侵权人对同一损害的发生有过错的，可减轻侵权人责任。例如：车主未要求专业检修即启动车辆，可能需承担部分责任。此时需结合车辆维修记录、车主陈述等综合判断。

3. 若存在第三方因素介入
   若发动机损坏系因第三方碰撞、道路缺陷等独立原因导致，则需根据《民法典》第1208条（机动车交通事故责任）或第1258条（公共场所管理人责任）另行主张权利。此时需通过交警事故认定书、监控录像等证据明确责任主体。

建议行动步骤：

1. 立即固定证据：拍摄车辆现状照片、保存救援沟通记录、调取事故现场监控；
   
2. 要求保险公司出具书面救援说明，明确其指示内容；
   
3. 委托第三方机构对发动机损坏原因进行鉴定（重点区分是事故直接导致还是救援后操作导致）；
   
4. 根据鉴定结果，向责任方发送律师函或直接提起诉讼。
   

特别提醒：若保险公司以“免责条款”抗辩（如保险合同中约定“救援后风险自担”），需审查该条款是否履行提示说明义务。根据《保险法》第17条，未作提示或明确说明的，该条款不产生效力。

如有进一步证据材料或具体细节需要分析，可直接向我提供，我将结合实务经验为您制定维权方案。