核心结论：参加旅游吃坏肚子，能否获得赔偿以及赔偿的具体方式，需根据实际情况判断，主要包括以下几种情况：

1. 若因旅行社安排不当导致
   如果旅行社安排的餐饮不符合卫生标准，或未尽到安全保障义务（如选择无资质的餐厅），导致游客食物中毒或肠胃不适，旅行社需承担赔偿责任。

   • 赔偿范围：包括医疗费、误工费、交通费等直接损失，若造成严重后果（如住院、残疾），还需赔偿护理费、残疾赔偿金等。
     
   • 法律依据：根据《旅游法》第70条，旅行社未履行安全保障义务造成游客损害的，应承担赔偿责任；《消费者权益保护法》第49条也规定，经营者提供商品或服务造成人身伤害的，应赔偿医疗费等费用。
     
   • 操作建议：保留医疗记录、发票、旅行社合同等证据，与旅行社协商赔偿；协商不成可向当地旅游主管部门投诉或直接起诉。

2. 若因餐厅自身问题导致
   如果食物中毒是餐厅提供的食品不卫生（如食材变质、加工过程污染）直接导致，餐厅需独立承担赔偿责任。

   • 赔偿范围：与旅行社责任类似，包括医疗费、误工费等，若构成食品安全事故，还可依据《食品安全法》第148条主张“价款十倍或损失三倍”的惩罚性赔偿（最低1000元）。
     
   • 操作建议：立即向当地市场监管部门举报，保留食品样本、消费凭证等证据，通过协商、投诉或诉讼维权。

3. 若因游客自身原因导致
   如果食物中毒是游客自身饮食不当（如过量食用生冷食物、过敏等）或明知食品有问题仍食用，旅行社和餐厅通常无需赔偿，但需注意：

   • 若旅行社或餐厅未尽到提示义务（如未告知食品可能引发过敏），可能需承担部分责任；
     
   • 若游客能证明食品本身存在质量问题（如餐厅隐瞒食材变质），仍可主张赔偿。

关键提醒：

• 无论哪种情况，保留证据是关键，包括医疗记录、消费凭证、现场照片或视频、证人证言等；
  
• 若涉及多人同时发病，可能构成群体性食品安全事件，需立即向当地疾控部门报告；
  
• 赔偿金额需根据实际损失计算，避免过度主张或遗漏重要赔偿项目。
  

如有具体细节（如是否签订合同、是否有医疗鉴定等），可进一步向我咨询，我会结合实际情况为你分析。