电瓶车被偷走后，警察能否抓到嫌疑人并找回车辆，受多种因素影响，无法给出绝对性的结论，但可以从以下角度进行分析：
一、可能找回电瓶车的情况
线索充足且清晰：
- 若盗窃现场有高质量的监控视频，清晰捕捉到嫌疑人的外貌特征、穿着打扮及逃跑方向，警方可据此追踪调查，锁定嫌疑人并找回被盗电瓶车。
- 目击证人的存在也极为重要，他们提供的详细描述有助于警方缩小侦查范围，加速找到嫌疑人。
警方高效侦查与协作：
- 警方具备专业的侦查手段和经验，能通过现场痕迹分析（如指纹、脚印）确定嫌疑人身份，并利用大数据分析等技术手段追踪嫌疑人活动轨迹。
- 警方间的区域协作也是关键，若嫌疑人跨地区销赃，通过协作配合，可增加抓获嫌疑人和找回电瓶车的可能性。
严格的销赃渠道管控：
- 公安机关对二手市场、维修店等场所的严格监管，要求这些场所对收购的电瓶车进行登记并核实来源，有助于在销赃过程中发现被盗电瓶车。
偷窃者被抓获且电瓶车未损坏：
- 如果偷窃者在短时间内被抓获，且电瓶车尚未被销赃或损坏，那么电瓶车有很大可能性被找回。
二、可能无法找回电瓶车的情况
线索匮乏：
- 盗窃现场缺乏监控设备或监控质量不佳，以及没有目击证人，会导致警方难以获取有效线索，增加找回电瓶车的难度。
犯罪手段隐蔽：
- 盗窃分子采取反侦查措施，如掩盖外貌特征、避免留下痕迹，以及在监控盲区作案，都会增加警方的侦查难度。
犯罪流动性大与电瓶车处理：
- 流窜作案的盗窃分子难以追踪，且他们可能对电瓶车进行改装、拆解或转移，使电瓶车难以识别和追踪。
- 如果电瓶车已被销赃或损坏，找回的可能性将大大降低。
三、法律建议与预防措施
及时报警：
- 发现电瓶车被盗后，应立即报警，让警方尽快展开调查。报警时，提供尽可能详细的信息，包括电瓶车被盗的具体时间、地点、电瓶车的品牌型号以及任何可用的监控录像或图片等线索。
加强安全防护：
- 增强车辆的安全防护措施，如安装坚固的锁具、报警器，甚至定位系统，以提高电瓶车的安全性。
关注警方动态：
- 与警方保持沟通，了解案件进展，提供可能的额外线索。
社区共防：
- 加强社区治安建设，提高居民的安全意识，共同防范盗窃行为。
四、若警方未予处理或处理不力时的应对策略
了解并遵循报警处理流程：
- 确保已按照正确方式报警，并等待警方派员现场勘察，配合整理报案资料。
- 若长时间未收到反馈，可主动联系警方询问案件进展。
与警方深入沟通与提供补充信息：
- 主动向承办警察了解案件未被处理的具体原因。
- 提供更多有价值的线索，如电瓶车特征、丢失时间与地点、可疑人员描述等。
向上级机关或检察院寻求监督：
- 如对警方处理不满，可向当地公安局或公安分局的督察部门投诉。
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》规定，有权向人民检察院报案或控告，请求其对警方侦查活动进行监督。
总结来说，电瓶车被偷走后，警察能否抓到嫌疑人并找回车辆，取决于多种因素。作为受害者，应及时报警并提供有效线索，同时加强安全防护措施，减少类似事件的发生。若警方未予处理或处理不力，可通过了解报警处理流程、与警方深入沟通、向上级机关或检察院寻求监督等方式来维护自己的合法权益。